Astăzi avem alături un Riesling clasic, care reflectă cu fidelitate caracteristicile terroir-ului din care provine. Culoarea sa galben-pai este luminoasă, iar nasul dezvăluie arome delicate de iasomie și un subtil iz vegetal, amintind ușor de ardei verde. Gustul este bine definit, cu o intensitate aromatică bună și un echilibru corect între fructuozitate și aciditate. Notele de pepene galben și măr verde se aștern elegant peste o aciditate domolită, oferind un ansamblu plăcut, ușor de apreciat și necomplicat.

Inchide review

Îmi scuzați precizia, dar: coajă confiată de portocală, marmeladă din același fruct, piersici zemoase, totul cu un je-ne-sais-quoi picant-mineral; apoi gust perfect echilibrat, de partea proaspătă a lucrurilor, cu un reglaj excelent între aciditatea serioasă, aromele de fruct și restul de zahăr. Lungimea e medie, dar s-ar putea să nu vă dați seama de asta decât când s-a terminat sticla – și chiar și atunci probabil n-o să vi se pară important. Să vină canicula, suntem pregătiți!

Inchide review

Loosen Bros, divizia ușoară a mult mai celebrului Dr Loosen - un veritabil Cotnari al Moselei, dacă e să mă întrebați pe mine -, ne propune un bone-dry oarecum surprinzător dacă e să ne raportăm la 99,9 % dintre vinurile cu care ne-a obișnuit. Fără o complexitate ieșită din comun, dar cu o structură de precizie nemțească și cu fine tușe de kerosen cât să dea bine și la șpritz, vinul convinge de la primul nas. Cu un pic de caisă, un pic de citrice, cu hidrocarbura mai devreme amintită, Riesling Dry ar putea reprezenta un prim pas spre concilierea istorică dintre soi și poporul român, altminteri nu prea îngăduitor cu acest veritabil rege al vinurilor albe. Sigur, aciditatea ridicată va continua să creeze animozități, dar dacă-ți place stilul, atunci ți-ai făcut un prieten, cu care poți conversa pe toată durata verii. Eu deja i-am dat accept pe FB...

Inchide review

Astăzi avem alături un Riesling clasic, care reflectă cu fidelitate caracteristicile terroir-ului din care provine. Culoarea sa galben-pai este luminoasă, iar nasul dezvăluie arome delicate de iasomie și un subtil iz vegetal, amintind ușor de ardei verde. Gustul este bine definit, cu o intensitate aromatică bună și un echilibru corect între fructuozitate și aciditate. Notele de pepene galben și măr verde se aștern elegant peste o aciditate domolită, oferind un ansamblu plăcut, ușor de apreciat și necomplicat.

Inchide review

Îmi scuzați precizia, dar: coajă confiată de portocală, marmeladă din același fruct, piersici zemoase, totul cu un je-ne-sais-quoi picant-mineral; apoi gust perfect echilibrat, de partea proaspătă a lucrurilor, cu un reglaj excelent între aciditatea serioasă, aromele de fruct și restul de zahăr. Lungimea e medie, dar s-ar putea să nu vă dați seama de asta decât când s-a terminat sticla – și chiar și atunci probabil n-o să vi se pară important. Să vină canicula, suntem pregătiți!

Inchide review

Loosen Bros, divizia ușoară a mult mai celebrului Dr Loosen - un veritabil Cotnari al Moselei, dacă e să mă întrebați pe mine -, ne propune un bone-dry oarecum surprinzător dacă e să ne raportăm la 99,9 % dintre vinurile cu care ne-a obișnuit. Fără o complexitate ieșită din comun, dar cu o structură de precizie nemțească și cu fine tușe de kerosen cât să dea bine și la șpritz, vinul convinge de la primul nas. Cu un pic de caisă, un pic de citrice, cu hidrocarbura mai devreme amintită, Riesling Dry ar putea reprezenta un prim pas spre concilierea istorică dintre soi și poporul român, altminteri nu prea îngăduitor cu acest veritabil rege al vinurilor albe. Sigur, aciditatea ridicată va continua să creeze animozități, dar dacă-ți place stilul, atunci ți-ai făcut un prieten, cu care poți conversa pe toată durata verii. Eu deja i-am dat accept pe FB...

Inchide review