Sorin Stelian

Pasionat de vinuri

Nu mai stiu exact cum m-am indragostit de vin. Probabil ca s-a intamplat pe o terasa deasupra unui bulevard, observand uimit cum se oglindesc energia si tumultul oamenilor de dedesubt intr-un simplu pahar de Riesling. Ma gandesc deci ca a bea un pahar de vin nu e doar o placere, ci si un mijloc de a cunoaste lumea. Si nu unul pentru cei lenesi, pentru ca vinul bun trezeste curiozitatea, te face sa iubesti diversitatea, te indeamna sa calatoresti. Nu sunt un critic de vin, ci un iubitor al lui - am incercat multe vinuri, le-am privit cu atentie si curiozitate si m-am simtit uneori suficient de curajos incat sa scriu despre ele. Mi se pare ca cel mai bun lucru pe care-l poti face cand scrii despre vinuri este sa le recomanzi pe acelea care te-au transportat, intr-un fel sau altul, din locul in care te aflai. Da, cred ca mi-am amintit cum am devenit pasionat de vin: am citit undeva o recomandare inspirata.

Comentariile lui Sorin Stelian
  • CA’ DI RAJO -...Ca’ di Rajo CA’ DI RAJO - PROSECCO TREVISO BRUT 07 noiembrie 2019

    Un prosecco simpatic, cu arome intense pline de dulceata, care se apropie mai mult de caprifoi si fructe exotice decat de mai cumintile mere verzi ale altor exemplare. Gustul porneste tot asa, cu dulceata inainte, dar bulele si aciditatea reusesc sa o tina in frau suficient pentru a-l face usor de baut. Mai ales daca e foarte bine racit.

  • THE FEDERALIST...Federalist Vineyards THE FEDERALIST ZINFANDEL 2016 01 noiembrie 2019

    Mult, mult fruct, atat in declinari supracoapte cat si in unele mai proaspete, completat de note de baric - acest Zinfandel lasa o prima impresie conforma canonului consacrat. Gustul continua in aceeasi linie: fructat, suculent si carnos, cu tanini catifelati si aciditate care-l face neasteptat de repede-curgator. Un vin seducator de la un capat la celalalt.

  • NEGRU DE DRAGASANI 2016Crama Avincis NEGRU DE DRAGASANI 2016 31 octombrie 2019

    Negrul de Dragasani 2016 de la Avincis continua pe linia deschisa de predecesorii sai: un vin suculent si proaspat, dar in acelasi timp dens si cu arome un pic neimblanzite, in sensul bun al cuvantului: condimente dulci, ierburi salbatice, note minerale vin sa completeze fructul copt, foarte expresiv. Iata ca incet incet acest Negru de Dragasani devine unul din vinurile romanesti demne de recomandat oricarui iubitor al vinurilor, aratand an de an atat constanta in calitate cat si acel factor care inca nu e prea raspandit la noi: e interesant, diferit si pare a vorbi de spiritul locului unde e facut.

  • PETIT TORUS MADIRAN...Brumont PETIT TORUS MADIRAN 2015 30 octombrie 2019

    Iata ca legendarul Tannat din Madiran a ajuns si la unvinpezi.ro, ce-i drept intr-o forma mai abordabila, facuta sa placa mai usor si mai repede decat vinurile clasice ale regiunii si soiului - printre altele prin folosirea unei maceratii mai scurte si a cupajarii cu o proportie insemnata de Cabernet Franc si Cabernet Sauvignon. Rezultatul e un vin robust, cu tanini densi, dar mai polisati si prietenosi decat ma asteptam si o textura destul de onctuoasa, dar bine ascunsa de aciditate. Aromele par in acest caz mai putin importante decat textura, desi sunt interesante, cu note de cardamom si menta pe langa fructele negre de padure - asta fara ca vinul sa fi fost maturat in baric. Un vin de pus pe masa langa cam orice mancare cu carne rosie, de la friptura in sange la tocanita cu multe legume. Poate fi si ceva destul de gras, va merge cu atat mai bine

  • CUARTZ BRUT ROSECrama Girboiu CUARTZ BRUT ROSE 30 octombrie 2019

    Cum deja ne-am obisnuit, spumantul roze brut de la Garboiu vine cu un raport calitate-pret foarte bun. Arome, corpolenta si aciditate bine dozate, bule persistente si o senzatie generala de proaspat si racoritor. O buna alternativa locala la prosecco.

  • SFINTII MIHAIL SI...Crama Oprisor SFINTII MIHAIL SI GAVRIL 2017 28 octombrie 2019

    Nu prea cred ca arhanghelii imbatranesc ca muritorii de rand, ceea ce face ca tineretea debordanta a vinului de azi sa para foarte potrivita. Mult fruct, destula vanilie si condiment, gust suplu, intens si usor astringent, in care taninii isi fac putin de cap - iata un vin care cere sa i se puna alaturi mancare, si care are energia potrivita pentru ocaziile vesele cu care imi inchipui ca va fi baut.

Livrare gratuita

pentru comenzi de minim 2 sticle / pachete in Bucuresti si de 6 sticle / pachete in tara *

14 zile
retur
garantat

in cazul in care nu esti multumit de produsul cumparat il poti returna in termen de 14 zile

Vrei sa primesti ofertele noastre zilnice cu vinuri de calitate la cel mai bun pret online?

LE LOUP DANS LA BERGERIE ROUGE 2018 - Domaine L’Hortus
Domaine L’Hortus

Domaine L’Hortus a fost infiintat oficial in 1978, cand Jean Orliac, profesor de agricultura, a ajuns in regiunea muntelui Pic St Loup, s-a indragostit de zona si a...

Avem nevoie de Codul tau Numeric Personal (CNP) pentru a-ti acorda diverse BONUS-uri: ultima sticla gratuita, etc. Nu vom disemina aceasta informatie cu nimeni altcineva.
Datele pe care iti va fi emisa factura.
Datele unde va fi trimisa o comanda.
Se pot adauga mai multe adrese de e-mail despartite prin virgula.
Gestioneaza cardurile salvate in aceasta pagina securizata prin sistemul PayU.