Livrare gratuita

pentru comenzi de minim 2 sticle / pachete in Bucuresti si de 6 sticle / pachete in tara *

14 zile
retur
garantat

in cazul in care nu esti multumit de produsul cumparat il poti returna in termen de 14 zile

Mihai Oprea

Pasionat de vinuri

Vinul a trecut in mod firesc in urma cu cativa ani din pahar in lista mea cu preocupari si pasiuni, apoi a inceput sa umple frigiderul, si-a facut loc in biblioteca, in carnetul de notite, in aparatul foto, si de mai bine de un an in paginile virtuale ale blogului vinuldincluj.com. Dincolo de curiozitatea de a descoperi mai multe despre arome si oamenii din spatele lor, vinul a reusit sa-mi uneasca pasiunile pentru fotografie, gatit, istorie si calatorii, devenind astfel un pretext pentru a citi mai multe, pentru a cunoaste oameni si locuri, si pentru a imortaliza in imagini si cuvinte cateva ganduri

Comentariile lui Mihai Oprea
  • APOGEUM 2014Domeniile Tohani APOGEUM 2014 09 noiembrie 2018

    Acest soi s-a profilat ca un adevarat senior in constelatia soiurilor rosii autohtone. Pe langa Babeasca, Cadarca ori Novac, Feteasca Neagra este cu siguranta cel versatil si exuberant. Gasim acest soi din Mehedinti pana in Satu Mare, insa patria sa ramane in Dealu Mare, iar sub eticheta Apogeum a cunoscut probabil cea mai sobra exprimate. Recolta 2014 a dat un vin cu un potential indelungat de pastrare, care nu se abate de la linia casei: taninos, cu o textura densa si bine finisata, arome de fructe negre ce se deschid treptat dupa o aerisire serioasa, scoase in evidenta de note fine de lemn si tabac, bine integrate. Daca e sa-l bem acum, cel mai bine i-ar sta alaturi de o pulpa de iepure in crusta de ierburi aromate, cu crema de spanac si parmezan.

  • EPICENTRUM MERLOT &...Crama Girboiu EPICENTRUM MERLOT & CABERNET SAUVIGNON 2015 26 octombrie 2018

    Un excelent cupaj rosu din Vrancea, bazat pe o alaturare clasica de Merlot si Cabernet Sauvignon. Culoarea purpurie cu margini granat arata un vin ce isi incepe faza de maturitate. Nasul se dezvaluie treptat, pe masura ce se aeriseste, aratand un melanj complex de note de fructe negre, mirodenii, plus ceva arome tertiare de tabac uscat si mosc. Textura e surprinzator de fina, cu tanini bine integrati, ajutata de o aciditate medie, iar finalul aduce note amarui de pudra de cacao. Va mai evolua frumos la sticla inca cativa ani, si pentru cei ce doresc sa-l consume acum l-as recomanda alaturi de mezeluri picante, ori deserturi cu multa ciocolata amara.

  • SFANTUL DUMITRU 2017Crama Oprisor SFANTUL DUMITRU 2017 21 octombrie 2018

    Pentru o noua editie a acestei etichete devenite deja clasice din seria Cupola Sanctis, cupajul rosu ce poarta numele Sf. Dumitru se inscrie pe linia gustativa cunoscuta deja a celor de la Crama Oprisor, punand in evidenta intensitatea si caldura aromelor. Nu duce lipsa de tanini fermi si incisivi, care impreuna cu aciditatea medie si textura catifelata il recomanda sa se deschida cu cel putin jumatate de ora inainte de servire, si sa fie acompaniat de mezeluri fine si branzeturi maturate.

  • TERRA ROMANA...S.E.R.V.E. TERRA ROMANA MILENIUM ROSU 2015 19 octombrie 2018

    Un muschiulet de porc la cuptor, alaturi de pastarnac, ciupercute si orez salbatic, vor pune in valoare extractul si textura acestui cupaj clasic din Dealu Mare. Destul de concentrat si extractiv ca sa faca fata unei fripturi bine rumenite, are si aciditatea buna si taninii rotunjiti sa-l faca placut si abordabil chiar si fara o aerisire indelungata. Finalul aromat si postgustul lung sunt cel mai bine apreciate dupa o scurta aerisire, la o temperatura apropiata de cea a camerei.

  • CANTUS PRIMUS...Vitis Metamorfosis CANTUS PRIMUS CABERNET SAUVIGNON 2015 18 octombrie 2018

    Poate fi usor confundat cu un Shyrah mai moale, acest Cabernet Sauvignon italo-roman din Dealu Mare, datorita combinatiei intre aromele dense de fructe de padure, corpul aspru si finalul picant. Exprima bine intalnirea intre Est si Vest, intre savoarea meridionala si asprimea terroirului local, cu un potential de invechire ce se poate masura in decenii. E un vin care va putea multumi o multime de gusturi si guri, ramanand in acelasi timp de un farmec discret, aparte

  • PERLAE NAONIS SILVER...San Simone PERLAE NAONIS SILVER BRUT PROSECCO MILLESIMATO 2017 04 octombrie 2018

    De sub dopul elegant se revarsa valuri spumoase de arome crocante si proaspete, de gutui tinere, limete si ceva vanilie. Perlatia insistenta si culoarea stralucitoare il fac imposibil de trecut cu vederea, iar textura fina e cel mai bine pusa in valoare de pahare inguste si inalte. Daca e bine racit, asigura o calatorie imaginara spre plaje calde, alaturi de un rissotto cu fructe de mare.

Vrei sa primesti ofertele noastre zilnice cu vinuri de calitate la cel mai bun pret online?

ROSSO DI MONTALCINO DOC 2011 - Mastrojanni
Mastrojanni

James Suckling - 90 de puncte, Stephen Tanzer – 90 de puncte Cu toate ca este un producator de vinuri tanar, comparativ cu alte crame din Toscana,...

Avem nevoie de Codul tau Numeric Personal (CNP) pentru a-ti acorda diverse BONUS-uri: ultima sticla gratuita, etc. Nu vom disemina aceasta informatie cu nimeni altcineva.
Datele pe care iti va fi emisa factura.
Datele unde va fi trimisa o comanda.
Se pot adauga mai multe adrese de e-mail despartite prin virgula.
Gestioneaza cardurile salvate in aceasta pagina securizata prin sistemul PayU.