Riesling
Unul dintre cele mai importante soiuri de struguri de vin alb, cu arome florale, fructate (citrice, piersici, caise, ananas) şi de miere, aciditate ridicata si densitate mica spre medie. Este utilizat pentru a face vinuri albe, semi-dulci, dulci si spumante. Dupa 3 ani de imbatranire, in vin apar note de ulei, lucru ce distinge Riesling de alte vinuri de struguri albi.
