Pe club.unvinpezi.ro ai Transport Gratuit la peste 500 de etichete și promoții zilnice % la vinuri alese.

motionmailapp.com

Diana Pavelescu

Pasionat de vinuri

Diana Pavelescu este unul dintre cei mai buni oenologi din tara, in prezent Secretar General al Asociatiei Degustatorilor Autorizati. De-a lungul timpului a fost implicata in lumea viticola din tara si de peste hotare, jurizand in cadrul multor concursuri internationale de vin. Cu peste 15 ani experienta in industria viticola din Romania si nu numai, Diana Pavelescu este prezenta si in mediul online, acolo unde a devenit o sursa de inspiratie pentru pasionatii de vin din intreaga lume.

Comentariile lui Diana Pavelescu
  • CAII DE LA LETEA...Via Viticola CAII DE LA LETEA QUINTESSENCE RESERVA VOL. 2 14 septembrie 2021

    Imi place senzatia de libertate pe care o simt cand ma gandesc la cai in general, insa atunci cand incaleci, dupa ce ai depasit frica, libertatea capata cu totul alt sens. Cand vine vorba de Caii de la Letea e ca si cum am discuta de rockeri, doar ca in lumea cailor, liberi, salbatici, neingraditi de cutume sociale, fara sa stie ce e supunerea sau rusinea. Cumva extrapolez asta asupra vinurilor. Quintecence – chintesenta sau esenta din cinci? ;) Un asamblaj de cinci vinuri ce reprezinta chintesenta cramei, de fapt un fel de Bordeaux caruia i s-a facut plinul cu Feteasca Neagra. Un vin cu arome multe de fructe negre, mure, coacaze, porumbe chiar si prune uscate cu note de lemn dulce, vanilie si piper. Miroase a cald si dulce, insa atuci cand il gusti vine cu structura plina, multe fructe pe care le regasim si in miros, juicy, carnos cu taninuri ridicate, coapte si catifelate. Lung, persistent de luat in sa alaturi de pastrama, guidem, filet mignon sau orice fel de carne rosie pregatita la foc deschis sau la cuptor. Un volum II cu final reusit, care ne face sa fim curiosi de cum va fi continuarea.

  • AGUARIBAY MALBEC 2018Baron Edmond De Rothschild AGUARIBAY MALBEC 2018 08 septembrie 2021

    Aguaribay nu e vreun golf marin cum poate iti suna numele, e arborele emblematic al regiunii Mendoza, de la poalele Anzilor Cordilieri ce marginesc Argentina la vest de la nord la sud si care adapostesc pe vaile lor, la altitudini variate, diverse podgorii de renume. Familia Rotschild este unul dintre investitorii care a dus faima Malbecului in toata lumea. Un soi de provenienta franceza, portdrapelul regiunii Cahors, Malbecul a fost adoptat cu totul si transformat in flagship-ul al Argentinei. Malbec si Mendoza sunt primele cuvinte care iti vin in minte atunci cand te gandesti la vinul argetinian. Acesta vine de la 1100m altitudine. Un vin cu arome de fructe negre, coacaze, mure, cirese amare, piele, nucsoara, piper, cuisoare si lemn dulce, o bogatie. Un vin complex ce isi pastreaza prospetimea, datorita aciditatii ridicate cu taninuri asijderea, ferme si coapte. Un vin cu structura, lung si persistent cu un lung potential de invechire. Un vin ce imi aduce aminte de timpul petrecut Buenos Aires, cu meniu pe baza de vita in sange, Malbec si milonga.

  • PARES BALTA CAVA PINKPares Balta PARES BALTA CAVA PINK 08 septembrie 2021

    Cava se numara printre preferatele mele fiindca, pe langa raportul bun calitate/pret oferit de vinurile din Spania, are ceva nou de descoperit si anume soiurile locale din care este obtinuta. Macabeu, Parellada si Garnacha sunt strugurii din care s-au obtinut vinurile pentru aceasta ”cava” si care vin cu arome intense de capsuni, zmeura si rubarba, alaturi de niscaiva grapefruit roz cu biscuiti simpli. Are de toate, o culoare apetisanta, roz-portocaliu, mai mult decat somon, fructe si note de autoliza, discrete, insa prezente, care potenteaza gustul de citrice, oferindu-i o rotunjime aparte. Un vin revigorant, plin, cu un perlaj fin, elegant. Este cu atat mai valoroasa cu cat provine dintr-o plantatie byodinamica, ceva mai mult decat organic, o agricultura ce are la baza energiile vitale ale naturii si tine cont de ritmurile cosmice pentru a fi in echilibru cu natura si pentru a crea un ecosistem bazat pe biodiversitate. O afacere de familie, aflata la a treia generatie, ce imbina traditia si inovatia, cu mult respect si dragoste pentru pamant. Un vin de descoperit, acum pe final de vara ca aperitiv sau insotit de oricine vreti voi.

  • DRAGAICA ROSIE 2018Crama Oprisor DRAGAICA ROSIE 2018 06 septembrie 2021

    Dragaica sau Sanzienele este noaptea magica, imdediat dupa solstitiul de vara, cand se unesc cerurile, iar fetele care isi pun busuioc sub perna isi pot vedea ursitul. Vinul cu acelasi nume ar trebui sa aiba aceeasi putere magica, nu? … dupa minim un pahar, desigur, din aceasta licoare sacra ce ne face legatura cu Sinele nostru si ne ajuta sa ne cunoastem. Vinul este un cupaj intre Feteasca Neagra, Cabernet, Merlot si Shiraz, culoare rubinie, cu arome de fructe rosii, cirese, prune, visine, alaturi de condimente precum piperul, ierburile mediteraniene aromate (salvie, rozmarin, cimbru) si ardei gras. Gustativ alcoolul mare este bine echilibrat de fructuozitate si de taninurile moi, insa relativ ridicate. Este un vin lung si persitent ce face fata unei nopti scurte si racoroase de vara. Asa ca, daca va doriti o experienta spirituala, incercati Dragaica. Este potrivita pentru Luna plina si/sau noua.

  • CHAMPAGNE BERNARD...Bernard Remy CHAMPAGNE BERNARD REMY CARTE BLANCHE 03 septembrie 2021

    Doar cand spui sampanie si totul injur se transforma, se coloreaza si simti din plin acea ”joie de vivre” care apare de indata. Atunci cand o bei esti deja in alta lume, una in care toate dorintele tale se implinesc si devii stapanul lumii, MC-ul a tot ce se intampla in jurul tau. O sampanie este o lectie de istorie in sine, chiar daca una recenta de peste 50 de ani, cum este cazul Bernard Remy. Un asamblaj reusit de Pinot Noir 60% ce vine cu multa fructuozitate si prospetime, sustinut de 35% Chardonnay pentru o structura robusta si 5% Pinot Meunier care adauga eleganta. Aromele intense de aluat, paine prajita si mere coapte te izbesc in fata de parca ai fii in bucataria de vara a bunicilor. In gust apoi apare savoarea, senzatia de plin si de fructe coapte, lunga si proaspata. O sampanie pe care o asociez perfect cu noaptea de Sanziene, cand se deschid cerurile si suntem acolo sus, alaturi de ingeri.

  • DEALU’ NEGRU BY...Crama Jelna DEALU’ NEGRU BY JELNA SAUVIGNON BLANC 2020 02 septembrie 2021

    In ultimii ani Sauvignonul Blanc a devenit un flagship pentru multe crame din Romania, de fapt soiul prin care poti compara terroir-urile din intreaga tara. 2020 a fost un an de exceptie in Transilvania, fapt demonstrat de vinul pe care il am in pahar, ce vine de pe un sol brun-argilos, cu retentie de apa si o puternica amprenta minerala, un fel de gust al casei, valabil pentru toate vinurile cramei Jelna. Un vin crispy, cu aciditate mare echilibrata de alcoolul de 13,5 si de aromele de fructe verzi, agrise, grapefruit, lime, mere golden si notele vegetale de urzica, ardei gras verde si frunza de tomata. Vinul are un corp bine definit datorat maturarii pe drojdia fina cu batonage si poate insoti multe sosuri albe, cu sau fara smantana si branza, carne alba, sau de acum traditionalele scoici/fructe de mare si peste, cu care toti am crescut in Ardeal.

Livrare gratuita

la orice comanda, valabil pana luni 04 octombrie, ora 09:00 AM

14 zile
retur
garantat

in cazul in care nu esti multumit de produsul cumparat il poti returna in termen de 14 zile

Vrei sa primesti ofertele noastre zilnice cu vinuri de calitate la cel mai bun pret online?

DEALU’ NEGRU BY JELNA SAUVIGNON BLANC 2020 - Jelna
Jelna

Medalie de Aur - The Balkans International Wine Competition & Festival 2021 Crama Jelna Transilvania ne propune un vin elegant si aromat, un Sauvignon Blanc...

Avem nevoie de Codul tau Numeric Personal (CNP) pentru a-ti acorda diverse BONUS-uri: ultima sticla gratuita, etc. Nu vom disemina aceasta informatie cu nimeni altcineva.
Datele pe care iti va fi emisa factura.
Datele unde va fi trimisa o comanda.
Se pot adauga mai multe adrese de e-mail despartite prin virgula.
Gestioneaza cardurile salvate in aceasta pagina securizata prin sistemul PayU.