96 puncte Robert Parker, 96 puncte James Suckling

Vinul de Duminica: In fiecare duminica vom incerca sa iti propunem „Vinul de Duminica”, mereu un vin special, premiat sau apreciat de cunoscatori din lumea intreaga, la cel mai bun pret online din Romania.

Torbreck Vintners s-a născut din dorința fondatorului Dave Powell de a crea un vin emblematic pentru terroir-ul din Barossa, Australia. Înființată în 1994, crama îmbină respectul pentru vițele vechi cu practici viticole sustenabile, sub conducerea actuală a oenologului Ian Hongel. Torbreck The Gask 2021 este un vin roșu sec, complex și profund, obținut 100% din Shiraz, provenit din plantații de altitudine din Eden Valley. Se prezintă într-o culoare de roșu închis, intens. Nasul este puternic și elegant, cu note de fructe negre coapte, condimente dulci, piper negru, lemn de cedru și o tentă subtilă de ciocolată neagră. Pe palat, vinul este concentrat, cu taninuri fine, dar ferme, echilibrate de o aciditate bine integrată și un final lung, mineral. Maturat în lemn, dezvoltă o structură rafinată și un potențial de învechire de peste 10 ani. Se recomandă servirea la 16–18°C, cu aerare prealabilă. Perfect alături de carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate.