- sec
- rosu
- linistit
- 750ml
- 14.5%
- Italia
90 puncte Parker
Villa Donoratico este un cupaj din patru soiuri (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot si Petit Verdot) vinificate separat. Fermentarea si macerarea se produc in recipient de otel, timp de 20-25 de zile, apoi se transfera in butoaie de stejar frantuzesc, unde se matureaza timp de minim 12 luni. Cele 10 luni petrecute ulterior in sticla il desavarsesc si il fac potrivit pentru consum. Vinul are o culoare rosu-rubiniu intens, cu reflexe violet. Buchetul este complex, dezvaluind note de prune, menta, fructe de padure, eucalipt. Este un vin cu o structura deosebita, aromat si cu un post-gust proaspat si mineral, potrivit pentru preparate bogate, cu gusturi intense.
Aboneaza-te la newsletterul nostru pentru a primi zilnic oferta zilei!
-
Pai mai intai trebuie sa spun ca interesanta complexitate a cupajului (40% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Petit Verdot) se traduce printr-o frumoasa eleganta si rotunjime a vinului din pahar. Iar daca olfactiv visina are momente cand tine mortis sa interpreteze anumite pasaje solistice, corul fructelor rosii (in care mai simtim coacaze, afine, o adiere de mure...) o trec, in gust, inapoi in banca ei. Si daca tot am ajuns la gust, e musai sa va spun ca e un tare interesant si placut mix de astringenta si catifelare, iar corpolenta e medie. Cat despre postgust, e lung, placut, cu (aceleasi) fructe rosii, o unda de ciocolata neagra si o adiere de cireasa amara. Un singur lucru cred c-ar trebui sa va mai spun: nefiind filtrat, as zice ca nu-i deloc o idee rea sa-l serviti din decantor. Dar nu-l tineti mai mult de-o jumatate de ora, n-aveti de ce.
Marius Cristian, Pasionat de vinuri - Data degustarii: Feb 2018 -
vezi ofertele exclusive club unvinpezi MOSEL RIESLING SPAETLESE GRAACHER HIMMELREICH 2014 | Joh. Jos.Prum93 puncte - The Wine Front, 92 puncte - Wine & Spirits Magazine, 94 puncte - Wine Spectator, 92 puncte - CellarTracker Weingut Joh. Jos. Prüm a fost infiintat in 1911 de catre Johann Josef Prüm, insa familia Prüm are o traditie in...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi BAROLO DAGROMIS 2010 | GajaCrama Gaja a fost infiintata in 1859, atunci cand Giovanni Gaja a pus bazele unei proprietati viticole in Piemont, nord vestul Italiei. In timp, generatiile care au urmat au crescut renumele Casei Gaja si au facut-o cunscuta peste tot in lume. Astazi, familia detine 101 ha de vita de vie, in...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi MAYACABA MALBEC 2013 | Mi TerrunoCrama Mi Terruno este o locatie unica in Argentina in primul rand datorita faptului ca este acoperita in totalitate de “glasiris”, mici piese care ofera locului particularitati estetice si o igiena sporita. Tehnologia de ultima generatie combinata cu caracteristicile regiunii dau in...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi VINEDO CHADWICK 2013 | Vina ErrazurizVinedo Chadwick 2013 - 98 de puncte James Suckling, 94 puncte Robert Parker Alfonso Chadwick a fost considerat un vizionar al timpului, in special in materie de modernizare a industriei viticole din Chile. In 1983, acesta a preluat Vina Errazuriz, fondata de stramosul sau Don...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi ICONS COLLECTION 2014 | Vina ErrazurizDon Maximiano 2014 - 96 pct J. Suckling, 93 pct R. Parker Kai 2014 - 96 pct J. Suckling, 92 pct R. Parker La Cumbre 2014 - 92 pct J. Suckling, 91 pct R. Parker Don Maximiano Errazuriz a fondat Vina Errazuriz in 1870, iar datorita...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi RIESLING AUSLESE GRAACHER HIMMELREICH 2009 | Prum94 puncte - Wine Spectator, 92 puncte – Robert Parker, 91 puncte – Wine Enthusiast Weingut Joh. Jos. Prüm a fost infiintat in 1911 de catre Johann Josef Prüm, insa familia Prüm are o traditie in viticultura de 400 de ani. Principalul obiectiv al acestei crame este...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi TRILOGIA CHADWICK 2010, 2012, 2014 | Vina ErrazurizVinedo Chadwick 2014 - 100 pct J. Suckling, 94 pct R. Parker Vinedo Chadwick 2012 - 97 pct J. Suckling, 92 pct R. Parker Vinedo Chadwick 2010 - 95 pct J. Suckling, 92 pct R. Parker Istoria Chadwick incepe inca din anii ’30, atunci...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi BRUNELLO DI MONTALCINO 2011 - MAGNUM | Pieve Santa Restituta - Gaja90 puncte James Suckling, 93 puncte CellarTraker Localizat in sud-vestul apelatiunii Brunello di Montalcino, domeniul Pieve Santa Restituta a fost achizitionat de familia Gaja in 1994. Cele 16ha de vii se afla pe un sol stancos si alb, abandonat de fermieri cu mult timp in urma...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2004 | QuintarelliGiuseppe Quintarelli a transformat Quintarelli din afacere de familie intr-un brand sinonim astazi cu autenticitatea, vinul artizanal si calitatea. Quintarelly punea la fel de mult pret atat pe etichetele scrise manual, cat si pe calitatea vinurilor care asteptau cu rabdare in butoaiele mari de...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS | Valentin LeflaiveChampagne Extra Blanc de Blancs este rezultatul parteneriatului dintre Erick de Sousa de la De Sousa House si Olivier Leflaive, specialistul in Chardonnay-ul podgoriilor burgunde. Vinul realizat exclusiv din struguri Chardonnay din Cotes des Blancs are o mineralitate si complexitate...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi VALPOLICELLA DOP SUPERIORE 2006 | Dal FornoWine Enthusiast - 92 puncte, Robert Parker - 91 puncte, Wine Spectator - 91 puncte Romano Dal Forno produce astazi trei vinuri celebre, toate purtand caracteristicile zonei viticole din care fac parte, Capovilla – Illasi, Italia....citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi W…DREAMS… 2012 | JermannWine Spectator - 93 puncte, James Suckling - 93 puncte, Wine Enthusiast - 92 puncte, Robert Parker - 91 puncte Domeniul Jermann se afla in Friuli Venetia-Giulia, o regiune autonoma din nord-estul Italiei....citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi CHATEAU LA SAUVAGEONNE LA VILLA 2016 | Gerard BertrandCel mai bun roze din lume conform topului The Drinks Business! Chateau La Sauvageonne La Villa 2016 provine dintr-o zona legendara, expunerea exceptionala si terroir-ul conducand la un caracter unic. Primul contact cu acest vin te duce cu gandul mai mult la un alb decat la un rose. Buchetul...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi AMARONE RISERVA CAMPO INFERI 2011 | Brunelli90 puncte - Wine Enthusiast Luigi Brunelli - proprietar de vite de vie, oenolog, om de afaceri si artizan - creeaza cu ajutorul familiei, produse rafinate, avand caracter si calitate incomparabile. Vinurile sale seduc prin armonia si rotunjimea lor si trimit catre o lume a emotiilor...citeste mai mult.
vezi ofertele exclusive club unvinpezi LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA 2014 – MAGNUM | Ornellaia90 puncte Robert Parker Domeniul Ornellaia a fost creat in 1981 si este localizat in zona Bolgheri, pe coasta Toscanei. Ornellaia a fost infiintata de catre Marchizul Lodovico Antinori, iar locatia a fost aleasa in mod special in proximitatea Tenutei San Guido, unde se produce emblematicul Super...citeste mai mult.
-
Dupa primul nas si prima gura, imboldul de a intra pe pagina oficiala este absolut banal. Iar dupa primul paragraf, pricepi ca Villa Donoratico nu e altceva decat o invitatie: vii la Donoratico? Nu de alta, dar producatorul insista foarte mult pe zona in care se misca si pe combinatia pedoclimatica. Cu o asezare-n teren de 40, 30, 20, 10, jucatorii CS, CF, M si Petit Verdot dau totul, de la o prima aterizare gravitationala pana la ultimele 6 luni de sticla. Cele 12 luni de baric frantuzesc ajusteaza fin miscarea rectilinie si uniforma, iar posesia olfactiva se duce spre zonele fructelor rosii. Prune proaspete, cirese coapte, cafea, niste ierburi aromatice si un touch of earth. Adica, lasand englezismele, ceva ciuperci si ceva piper. Pateaza camasa de masina de spalat + inalbitor de un ruby-red, culoare frumoasa, pe care o apreciezi la miscarea paharului. Tanini rustici de tara, corpolenta demna, over all un vin apreciabil, demn de orice casa de la 2, 3 sticle-n sus. Joaca-n prelungiri. Se spune ca la valoarea lui, acest Bolgheri reprezinta o carte buna de vizita a cramei, asadar merita toata atentia.
Cosmin Tudoran, Pasionat de vinuri - Data degustarii: Feb 2018 -
Villa Donoratico 2015 este un vin ce nu si-a propus sa faca un secret din originea sa. Insemnele celebrei zone Bolgheri sunt evidente atat prin eticheta, cat si prin compozitia sa bordoleza. Trasaturile sale sunt scrise cu o penita groasa, iar din tinuta sa generala de o suculenta atractiva se desprind arome de cirese coapte, vanilie si cacao. Alcoolul, foarte bine mascat, ii sporeste complexitatea, iar finalul este unul lung si elegant.
Alin Ionita, Pasionat de vinuri - Data degustarii: Feb 2018
