IRRUMO Crama Mennini

Situată în localitatea Strejești, crama Mennini se concentrează pe cultivarea soiurilor autohtone precum Burgund Mare, Tămâioasă Românească, Negru de Drăgășani și Muscat Ottonel. Recomandarea noastră, Crama Mennini Irrumo, este un vin alb spumant, produs din Muscat Ottonel 100%, ce se remarcă printr-o culoare albă cu reflexii de galben pai și bule fine, persistente. Mirosul este expresiv și elegant, cu note fructate intense și accente tropicale delicate. Gustul, dulce dar echilibrat de o aciditate vibrantă, oferă un postgust persistent și armonios. Temperatură ideală de servire este de 6-8 °C. Acest spumant demisec, produs în 2021, se asociază perfect cu fructe proaspete, tarte de fructe, deserturi fine și salate de fructe de mare.