SCAIA GARGANEGA-CHARDONNAY 2021 Sant'Antonio
90 puncte James Suckling
Armando, Paolo, Tiziano si Massimo Castagnedi sunt patru frati pasionati de viticultura inca din copilarie, cand tatal lor administra cramele din San Zeno di Colognola, regiunea Valpolicella. Cu timpul, insa, ei si-au dorit sa se extinda si sa inceapa o afacere noua. Asadar, in 1989 au achizitionat 30 ha de teren in zona Mezzane, suprafata care, asociata cu proprietatea tatalui lor, a format de fapt cramele Tenuta Sant’Antonio, ce se intinde astazi pe 50 ha. Scaia Garganega – Chardonnay 2021 este un vin proaspat, parfumat, de culoare galben pai cu tente verzi la culoare. Aromele vinului amintesc de flori albe, iasomie, citrice si banane. Gustul este unul placut, revigorant, cu o aciditate echilibrata si usoare tente minerale. Savurati-l la 10-12 grade Celsius, alaturi de preparate din peste sau legume, paste in diverse combinatii, aperitive reci sau risotto-uri cu legume.
90 puncte James Suckling
Armando, Paolo, Tiziano si Massimo Castagnedi sunt patru frati pasionati de viticultura inca din copilarie, cand tatal lor administra cramele din San Zeno di Colognola, regiunea Valpolicella. Cu timpul, insa, ei si-au dorit sa se extinda si sa inceapa o afacere noua. Asadar, in 1989 au achizitionat 30 ha de teren in zona Mezzane, suprafata care, asociata cu proprietatea tatalui lor, a format de fapt cramele Tenuta Sant’Antonio, ce se intinde astazi pe 50 ha. Scaia Garganega – Chardonnay 2021 este un vin proaspat, parfumat, de culoare galben pai cu tente verzi la culoare. Aromele vinului amintesc de flori albe, iasomie, citrice si banane. Gustul este unul placut, revigorant, cu o aciditate echilibrata si usoare tente minerale. Savurati-l la 10-12 grade Celsius, alaturi de preparate din peste sau legume, paste in diverse combinatii, aperitive reci sau risotto-uri cu legume.