LA MORA VERMENTINO 2025 Cecchi

Dacă vrei un toscan altfel altfel, uită un pic de vinurile roșii grele și toarnă-ți în pahar acest Vermentino. Vinul ăsta e ca o briză marină într-o zi toridă: vine cu arome super proaspete de piersică albă, citrice și o tentă discretă de flori de câmp. În gură e un vârtej de aciditate crocantă, completată de o mineralitate aproape salină care te face instant să poftești la mâncare. Pune lângă el niște paste cu fructe de mare sau un pește la grătar; e genul de vin extrem de băubil și fără fițe, pe care o să-l tot recapeți în pahar fără să-ți dai seama când s-a golit sticla

Inchide review

Poate că Toscana nu a devenit cunoscută în întreaga lume pentru vinurile ei albe, dar dintre cele care se fac aici, Vermentino de Marema e unul pentru care regiunea merită luată în seamă. Vermentino e un soi atât de versatil, încât face vinurile să semene la confuzie cu altele, copiind la nuanță corp, structură, expresie, până și tipicitățile de soi. Nu-i așadar de mirare că la un concurs cu ștaif am ajuns de râsul lumii declarând despre o probă că e Vermentino, când ea de fapt era un Sauvignon Blanc moldovenesc. Așadar, dacă vă place să faceți șotii cunoscătorilor pe care îi invitați la masă, serviți-l pe acesta și cereți-le părerea. Veți auzi multe lucruri interesante însă cu un singur numitor comun: toată lumea o să spună că vinul este excelent!

Inchide review

In general, nu sunt in mare admirator al vinurilor italiene. Dar atunci cand am parte de ele, contrar asteptarilor, balanta se inclina usor in favoarea albelor. Pe langa Verdicchio, un etern favorit personal, un alt soi care imi aduce placere este Vermentino. Iar acest exemplar nu dezamageste prin notele sale florale, de pepene galben, fructe verzi suculente si adierile citrice. Dar cel mai mult surprinde prin constructia sa foarte solida si prin coerenta in exprimare. Foarte rotund si racoritor pe final, il recomand la o terasa, intr-o zi torida de vara.

Inchide review

Dacă vrei un toscan altfel altfel, uită un pic de vinurile roșii grele și toarnă-ți în pahar acest Vermentino. Vinul ăsta e ca o briză marină într-o zi toridă: vine cu arome super proaspete de piersică albă, citrice și o tentă discretă de flori de câmp. În gură e un vârtej de aciditate crocantă, completată de o mineralitate aproape salină care te face instant să poftești la mâncare. Pune lângă el niște paste cu fructe de mare sau un pește la grătar; e genul de vin extrem de băubil și fără fițe, pe care o să-l tot recapeți în pahar fără să-ți dai seama când s-a golit sticla

Inchide review

Poate că Toscana nu a devenit cunoscută în întreaga lume pentru vinurile ei albe, dar dintre cele care se fac aici, Vermentino de Marema e unul pentru care regiunea merită luată în seamă. Vermentino e un soi atât de versatil, încât face vinurile să semene la confuzie cu altele, copiind la nuanță corp, structură, expresie, până și tipicitățile de soi. Nu-i așadar de mirare că la un concurs cu ștaif am ajuns de râsul lumii declarând despre o probă că e Vermentino, când ea de fapt era un Sauvignon Blanc moldovenesc. Așadar, dacă vă place să faceți șotii cunoscătorilor pe care îi invitați la masă, serviți-l pe acesta și cereți-le părerea. Veți auzi multe lucruri interesante însă cu un singur numitor comun: toată lumea o să spună că vinul este excelent!

Inchide review

In general, nu sunt in mare admirator al vinurilor italiene. Dar atunci cand am parte de ele, contrar asteptarilor, balanta se inclina usor in favoarea albelor. Pe langa Verdicchio, un etern favorit personal, un alt soi care imi aduce placere este Vermentino. Iar acest exemplar nu dezamageste prin notele sale florale, de pepene galben, fructe verzi suculente si adierile citrice. Dar cel mai mult surprinde prin constructia sa foarte solida si prin coerenta in exprimare. Foarte rotund si racoritor pe final, il recomand la o terasa, intr-o zi torida de vara.

Inchide review