Vermentino
Vermentino este un soi de struguri albi, cultivat pe suprafete mari in Sardinia si Liguria, dar si in regiuni precum Corsica, Piedmont (aici sub numele de Favorita) sau Languedoc-Roussillon. Din Vermentino se obtin vinuri albe, rose sau spumante, vinuri cu arome citrice si note minerale. Vinul Vermentino se serveste deseori cu fructe de mare, peste, pui, legume sau branzeturi usoare.