Nicuşor Cazan
În căutare de noi hobby-uri, pasiuni şi experienţe noi, în urmă cu câţiva ani am găsit câteva cărţi şi reviste despre vin şi lumea lui. De atunci, pas cu pas, am intrat într-o lume deosebită, cu bunele şi relele sale, dar niciodată plictisitoare, ce m-a pus în faţa unor vinuri surprinzătoare, a unor locuri nemaipomenit de frumoase şi mi-a scos în cale oameni interesanţi. Iar călătoria continuă.
Daca esti aici, stim deja ca iti plac vinurile bune.
Vrei sa povestesti pe site despre pasiunea ta?
COMENTARIILE LUI Nicuşor Cazan
-
CAII DE LA LETEA VOL. I ALIGOTE 2019-Via Viticola
Vin provenit dintr-o zona foarte populara in istoria recenta, picata insa aproape in uitare in ultimii ani. Aligote-ul de Sarica Niculitel surprinde prin aromele sale intense, bogate, florale, ce anunta un vin corpolent, lucru ce se confirma imediat in gust. Aciditatea sustine insa intreg ansamblul dominat de aromele vegetale si de fructe coapte, cu tente dulci. O surpriza placuta.
-
CAII DE LA LETEA ALIGOTE 2019-Via Viticola
Vin provenit dintr-o zona foarte populara in istoria recenta, picata insa aproape in uitare in ultimii ani. Aligote-ul de Sarica Niculitel surprinde prin aromele sale intense, bogate, florale, ce anunta un vin corpolent, lucru ce se confirma imediat in gust. Aciditatea sustine insa intreg ansamblul dominat de aromele vegetale si de fructe coapte, cu tente dulci. O surpriza placuta.
-
CAII DE LA LETEA VOL. I ALIGOTE 2020-Via Viticola
Vin provenit dintr-o zona foarte populara in istoria recenta, picata insa aproape in uitare in ultimii ani. Aligote-ul de Sarica Niculitel surprinde prin aromele sale intense, bogate, florale, ce anunta un vin corpolent, lucru ce se confirma imediat in gust. Aciditatea sustine insa intreg ansamblul dominat de aromele vegetale si de fructe coapte, cu tente dulci. O surpriza placuta.
-
CAII DE LA LETEA ALIGOTE 2021 VOL. I-Via Viticola
Vin provenit dintr-o zona foarte populara in istoria recenta, picata insa aproape in uitare in ultimii ani. Aligote-ul de Sarica Niculitel surprinde prin aromele sale intense, bogate, florale, ce anunta un vin corpolent, lucru ce se confirma imediat in gust. Aciditatea sustine insa intreg ansamblul dominat de aromele vegetale si de fructe coapte, cu tente dulci. O surpriza placuta.
-
ARROGANT FROG TUTTI FRUTTI ROSE 2020-Chateau Arrogant Frog
Paul Mas, creierul din spatele brandului Arrogant Frog, incearca, si partial a reusit, sa lupte impotriva vinurilor lumii noi cu acelasi arme: o mascota ce este prezenta in diferite ipostaze amuzante pe fiecare eticheta, nume internationale si “catchy” (vezi chiar acest rose “tutti frutti”) si un stil bombastic din punct de vedere aromatic. Acestea sunt caracteristicile principale si ale vinului de astazi. Adaugam si culoare de cireasa parguita, arome proaspete de fructe exotice si citrice, gust rotund si bogat, bine echilibrat de aciditate, si avem imaginea completa a roseului unuia dintre cele mai cunoscute branduri ale sudului Frantei.
-
LUCCHINE VALPOLICELLA CLASSICO 2017-Tedeschi
Vin facut special pentru a fi baut tanar iar asta se observa inca din nasul vegetal, floral chiar, intens si plin de fructe coapte si proaspete. A, si sa nu uit de nota usor stinky ce ii confera personalitate. Foarte usor si fresh in gura, cu o aciditate pana sus la cer, tanini fermi dar civilizati iar in rest numai fructe rosii. Nu o sa va vina sa credeti cate soiuri au contribuit la aceasta productie din 2017: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Rossignola, Negrara, Dindarella!
-
HAR ROZE 2019-Dagon Winery
Imaginati-va urmatoarea scena: zi calda de vara, poate chiar torida. Ajungeti acasa seara, poate obositi, poate usor infometati. Aveti o sticla de Har in frigider, rece-rece. Comandati rapid niste sushi. Mancati, beti, va simtiti bine. Asta a fost experienta mea de acum cateva zile. Rose-ul acesta rotund si catifelat, in special datorita aportului aromatic al shiraz-ului, se potriveste minunat cu bucataria asiatica. Aromele sale nu sunt dintre cele bombastice, ci echilibrate, fresh si tonice. Il recomand.
-
HAR ROZE 2020-Dagon Winery
Imaginati-va urmatoarea scena: zi calda de vara, poate chiar torida. Ajungeti acasa seara, poate obositi, poate usor infometati. Aveti o sticla de Har in frigider, rece-rece. Comandati rapid niste sushi. Mancati, beti, va simtiti bine. Asta a fost experienta mea de acum cateva zile. Rose-ul acesta rotund si catifelat, in special datorita aportului aromatic al shiraz-ului, se potriveste minunat cu bucataria asiatica. Aromele sale nu sunt dintre cele bombastice, ci echilibrate, fresh si tonice. Il recomand.
-
THE FEDERALIST CHARDONNAY 2017-The Federalist
Vinurile din California, si in special Chardonnay-ul ca acesta de astazi, si-au creat o nisa a lor, una apreciata de foarte multi consumatori. Daca sunteti dintre fanii acestui soi baricat, puternic vanilat, cu arome de fructe exotice coapte si dulci si cu o cremozitate peste medie, astazi este ziua voastra norocoasa. Un vin fin, tonic, placut de baut.
-
COTE DES ROSES ROSE 2019-Gerard Bertrand
Un vin ce in mod categoric atrange in primul rand datorita ambalajului, o sticla elenganta cu dop de sticla, gat lung si fund in forma de trandafir. Urmeaza apoi culoarea aurie foarte vizibila si nasul intens, dominat de citrice si fructe exotice dulci. Gustul se incadreaza oarecum firesc pe aceeasi linie aromatica fiind rotund, corpolent, astringent, foarte citric, amarui si lung. Racirea corespunzatoare este obligatorie pentru a va putea bucura pe deplin de acest blend de Languedoc.
-
COTE DES ROSES ROSE 2020-Gerard Bertrand
Un vin ce in mod categoric atrange in primul rand datorita ambalajului, o sticla elenganta cu dop de sticla, gat lung si fund in forma de trandafir. Urmeaza apoi culoarea aurie foarte vizibila si nasul intens, dominat de citrice si fructe exotice dulci. Gustul se incadreaza oarecum firesc pe aceeasi linie aromatica fiind rotund, corpolent, astringent, foarte citric, amarui si lung. Racirea corespunzatoare este obligatorie pentru a va putea bucura pe deplin de acest blend de Languedoc.
-
COTE DES ROSES ROSE 2021-Gerard Bertrand
Un vin ce in mod categoric atrange in primul rand datorita ambalajului, o sticla elenganta cu dop de sticla, gat lung si fund in forma de trandafir. Urmeaza apoi culoarea aurie foarte vizibila si nasul intens, dominat de citrice si fructe exotice dulci. Gustul se incadreaza oarecum firesc pe aceeasi linie aromatica fiind rotund, corpolent, astringent, foarte citric, amarui si lung. Racirea corespunzatoare este obligatorie pentru a va putea bucura pe deplin de acest blend de Languedoc.