George Mitea
Sunt prizonier voluntar în Galaţi, cu evadări ocazionale, din 1979. Absolvent de Filosofie, ulterior de Drept. Publicat în reviste culturale (Dominus, Dilema veche) şi de Filosofie (Eidos, Analele UDJG). În lumea vinului din 2009, autor al blogului tematic Lucruribune.blogspot.com, unul dintre cele mai vechi, mai bune şi modeste din patria noastră, deşi azi răsuflă mai greu, articole publicate în print şi online în Vinul.ro, Millesime, Somelierul etc. O pagină săptămânală în cotidianul local Viaţa Liberă (2014-2015), apariţii în media tv, radio, influencer de rit vechi pe Facebook şi alte locuri iluzorii, cilibiu, iar printre alte calităţi, soţ, tată şi alte ipostaze prozaice.
Daca esti aici, stim deja ca iti plac vinurile bune.
Vrei sa povestesti pe site despre pasiunea ta?
COMENTARIILE LUI George Mitea
-
FETEASCA NEAGRA 2013-Crama Basilescu
Iata o Feteasca neagra competenta, dintr-o bucata buna de Dealu Mare, de la un producator care a oferit destule surprize placute, de-a lungul timpului. Un vin de vreme friguroasa, destul de amplu, frumos curgator, cu aromatica de condimente, prune uscate si cu un final interesant, intr-un balans dulce-amarui.
-
TAUTAVEL GRAND TERROIR 2017-Gerard Bertrand
Unul dintre cei mai remarcabili oenologi ai patriei noastre mi-a spus odata ca in ciuda impresiei ca firmele mari, cu sute si mii de hectare nu pot produce vinuri de terroir precum o crama mica, tip boutique, el unul prefera sa lucreze pentru cramele mari, tocmai pentru ca se poate "juca" cu terroir-uri diferite. Asa sta treaba si cu gigantul din sudul Frantei- Gerard Betrand, care propune din cele aproape 500 de hectare ale sale o gama dedicata vinurilor de terroir. Vinul de azi provine din satul Tautavel, de langa Narbonne, orasul la a carei echipa de rugby Gerard a jucat 10 ani ca profesionist, pana sa se dedice in totalitate afacerii de familie. Este 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Carignan. Pe langa aromele de fructe rosii din deserturi coapte (tarte, crema de vanilie, condimente dulci) si vegetal-aromate, de ierburi aromatice, impresia gustativa pe care o lasa este oarecum surprinzatoare pentru un vin de sud, avand o aciditate ridicata care sustine dulceata taninurilor moi. Finalul are o remanenta remarcabila, alambicata, intre note de ierburi, lemn dulce si condimente picante. Un vin foarte bun!
-
CHIANTI CLASSICO 2019-Antinori
Un Chianti stas, cu usoara patina, cu arome de tutun, frunze uscate si nucsoara, cirese si alte fructe rosii, corp mediu-usor, cu un gust bine sustinut de aciditate, lasand o impresie de ciocolata si condimente. Ar merge bine cu...de cand cu notele astea pe care trebuie sa le scriu mi-e mai mult foame decat sete. Care era numarul? 0744....Gata! Suna, v-am lasat! Bip bip. Alo! M-auziti? Saru'mana, da, o pizza mare cu pepperoni si...
-
PEPPOLI CHIANTI CLASSICO 2021-Antinori
Un Chianti stas, cu usoara patina, cu arome de tutun, frunze uscate si nucsoara, cirese si alte fructe rosii, corp mediu-usor, cu un gust bine sustinut de aciditate, lasand o impresie de ciocolata si condimente. Ar merge bine cu...de cand cu notele astea pe care trebuie sa le scriu mi-e mai mult foame decat sete. Care era numarul? 0744....Gata! Suna, v-am lasat! Bip bip. Alo! M-auziti? Saru'mana, da, o pizza mare cu pepperoni si...
-
CUVEE LOUNGE PROSECCO-Astoria
Astoria Lounge este un spumant extrasec care se poate bea si in alte locuri decat in holul hotelului Astoria, cum ar fi: in trenul personal Bucuresti-Galati, in bucatarie cat prepari un piept de pui cu sos de lamaie, sau pe varful Omu, dupa ce ai blestemat tot urcusul greutatea sticlei, la botezul copilului, in deschiderea mini-revelionului corporatist sau alaturi de persoana iubita pentru care, dupa eforturi herculiene, ai tras in tigaie niste creveti nedecorticati (singurul caz in care aveti voie sa tineti paharul de cupa si sa-l manjiti de uleiuri). Lucrul esential din aceasta eclectica (ca sa nu-i spun elecubranta) insiruire ar fi ca se poate bea repede si cu satisfactie oriunde, fara a fi pretentios sau pretios.