RUGGERI PROSECCO SUPERIORE GIALL'ORO Ruggeri

 91 puncte James Suckling

Ruggeri "Giall'Oro" Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry este un vin spumant obţinut majoritar din struguri Glera, cu cantităţi mici de Verdiso şi Perera. Având o culoare galben-pai foarte deschis, cu tente verzui, vinul are un buchet delicat, persistent şi foarte fructat, cu parfum de mere galbene coapte şi flori de salcâm. Gustul este uşor dulce şi proaspăt, extrem de catifelat şi echilibrat, cu perlaj fin, abundent şi persistent şi sfârşit lung, fructat. Este perfect ca aperitiv şi ideal pentru petreceri, merge foarte bine cu creveţi şi peşte, antreuri, feluri principale din legume şi brânzeturi nu foarte aromate.