RUBERPAN VALPOLICELLA SUPERIORE 2022 Pieropan

 94 puncte James Suckling

Vinul de Duminica: In fiecare duminica vom incerca sa iti propunem „Vinul de Duminica”, mereu un vin special, premiat sau apreciat de cunoscatori din lumea intreaga, la cel mai bun pret online din Romania.

Crama Pieropan, fondată în 1880 de Leonildo Pieropan, este una dintre cele mai respectate nume din lumea vinului italian. Astăzi, a patra generație a familiei continuă tradiția în două regiuni emblematice: Soave și Valpolicella, folosind tehnologii moderne și respectând terroir-ul local. Ruberpan 2022 este un vin roșu sec, elegant, produs din soiurile Corvina Veronese (60%), Corvinone (30%), Rondinella (5%) și Croatina Veronese (5%), cultivate pe versanții însoriți ai Monte Garzon. De culoare roșu-rubiniu intens, dezvăluie note olfactive de cireșe coapte, fructe de pădure și gem de fructe roșii, completate de nuanțe condimentate, ciocolată amară și o notă balsamică distinctă. Pe palat, vinul este proaspăt, fructat, cu taninuri bine integrate și o textură catifelată. Se servește ideal la 14-16 °C, după o ușoară aerare și se potrivește de minune cu carne roșie, paste cu sosuri bogate sau lasagna.