POUILLY FUME ARGILE A S 2022 Bouchie-Chatellier

Un Pouilly Fumé bine construit, care bifează toate caracteristicile ce au făcut celebră această zonă: precizie, mineralitate, eleganță. Aromatic, se prezintă în senzații bine trasate de lămâie verde, de agrișe, de grapefruit, de ardei verde și mere verzi, cu impresii secundare de piatră încinsă și piper alb. Cu toate că are o aciditate ridicată și o mineralitate crocantă, are corpolență și o oarecare greutate. Gustativ, demarează citric, crocant și răcoritor, cu note citrice-fructate, de coajă de lămâie, lămâie verde și piersică albă, senzații înlocuite în postgustul vibrant, de o bună mineralitate.

Inchide review

Un Pouilly-Fumé școală, care arată tot ce e bun la soiul Sauvignon Blanc dacă e crescut unde trebuie și vinificat fara clișee în minte. Nas intens, proaspăt și fructat, condimentat; fără lucruri prea verzi sau prea exotice, și mai ales fără tiolii în exces cu care suntem - din păcate - prea obișnuiți. Gustativ e foarte echilibrat, destul de tăios și-n același timp cu un mijloc dulceag, plin, zemos, bine închegat. Un vin fructat și elegant, care merită cumpărat!

Inchide review

Ca de obicei în cazul meu, prefer să nu scriu o nuvelă, după ce m-am aflat în prezența unui vin foarte bun. Prefer să las astfel de vinuri să se prezinte singure în fața unor eventuali consumatori. Vă pot spune doar că veți avea parte de un Pouilly-Fumé școală, de la prima adulmecare a paharului și până părăsește papilele. Fructe albe coapte, deja infamul miros specific unei anumite activități pisicești, ardei gras și note mineral-calcaroase. Gustativ, exemplarul nostru este ireproșabil la construcție: solid, liniar, coerent, echilibrat. Atribute care definesc un vin cu adevărat reușit, cel puțin în registrele mele "contabile".

Inchide review

Un Pouilly Fumé bine construit, care bifează toate caracteristicile ce au făcut celebră această zonă: precizie, mineralitate, eleganță. Aromatic, se prezintă în senzații bine trasate de lămâie verde, de agrișe, de grapefruit, de ardei verde și mere verzi, cu impresii secundare de piatră încinsă și piper alb. Cu toate că are o aciditate ridicată și o mineralitate crocantă, are corpolență și o oarecare greutate. Gustativ, demarează citric, crocant și răcoritor, cu note citrice-fructate, de coajă de lămâie, lămâie verde și piersică albă, senzații înlocuite în postgustul vibrant, de o bună mineralitate.

Inchide review

Un Pouilly-Fumé școală, care arată tot ce e bun la soiul Sauvignon Blanc dacă e crescut unde trebuie și vinificat fara clișee în minte. Nas intens, proaspăt și fructat, condimentat; fără lucruri prea verzi sau prea exotice, și mai ales fără tiolii în exces cu care suntem - din păcate - prea obișnuiți. Gustativ e foarte echilibrat, destul de tăios și-n același timp cu un mijloc dulceag, plin, zemos, bine închegat. Un vin fructat și elegant, care merită cumpărat!

Inchide review

Ca de obicei în cazul meu, prefer să nu scriu o nuvelă, după ce m-am aflat în prezența unui vin foarte bun. Prefer să las astfel de vinuri să se prezinte singure în fața unor eventuali consumatori. Vă pot spune doar că veți avea parte de un Pouilly-Fumé școală, de la prima adulmecare a paharului și până părăsește papilele. Fructe albe coapte, deja infamul miros specific unei anumite activități pisicești, ardei gras și note mineral-calcaroase. Gustativ, exemplarul nostru este ireproșabil la construcție: solid, liniar, coerent, echilibrat. Atribute care definesc un vin cu adevărat reușit, cel puțin în registrele mele "contabile".

Inchide review