Gama Maestoso a Cramei Dealul Dorului, cramă aflată în Banat, undeva între Buziaș și Silagiu, nu este de ieri de azi pe piață....
Deschide review
Gama Maestoso a Cramei Dealul Dorului, cramă aflată în Banat, undeva între Buziaș și Silagiu, nu este de ieri de azi pe piață. Însă această etichetă întunecată, sobră, marchează o nouă ediție, o relansare. Blend îndrăzneț de merlot, cabernet și burgund mare, vinul păstrează această sobrietate printr-o culoare profundă, opacă, cu margini rubinii. Nasul intens, cu ușoare note vegetale, se deschide treptat cu arome de fructe roșii acrișoare și tușe discrete de vanilie și ciocolată. Gustul continuă pe aceeași linie aromatică căreia i se adaugă senzația ușor aspră, prăfoasă, a taninilor și aciditatea pe măsura unui corp generos. Postgustul mediu-lung încheie plăcut această scurtă călătorie senzorială.
Inchide review
Un asamblaj care se bazează în principal pe rețeta bordoleză a Cabernetului îmblânzit cu Merlot, vinul de top de la Crama Dealul...
Deschide review
Un asamblaj care se bazează în principal pe rețeta bordoleză a Cabernetului îmblânzit cu Merlot, vinul de top de la Crama Dealul Dorului prezintă un nas complex, cu arome de fructe negre și roșii coapte, ciocolată, vanilie și tușe de amaretto. După o aerare prealabilă, gustativ evoluează echilibrat, rotund, cu taninuri șlefuite, coapte, reconfirmând gustativ senzațiile olfactive fructate. Postgust mediu spre lung, fructat, complex și ușor condimentat. Un vin reușit, abordabil încă de acum, dar și cu un potențial bun de învechire pentru următorii ani.
Inchide review
Un cupaj de Cabernet și Merlot care chiar are de câștigat din caracterul rustic al Burgundului. Încă proaspăt, deși are câțiva...
Deschide review
Un cupaj de Cabernet și Merlot care chiar are de câștigat din caracterul rustic al Burgundului. Încă proaspăt, deși are câțiva ani, cu ceva fructe roșii încă proaspete, inflexiuni de mure și coacăze și niște note (bănuiesc că în creștere) de cacao, ciocolată neagră și spumă de espresso. Final mediu, potrivit cu vârsta. De încercat, clar, chiar dacă se va exprima plenar peste 2-3 ani.
Inchide review
Gama Maestoso a Cramei Dealul Dorului, cramă aflată în Banat, undeva între Buziaș și Silagiu, nu este de ieri de azi pe piață....
Deschide review
Gama Maestoso a Cramei Dealul Dorului, cramă aflată în Banat, undeva între Buziaș și Silagiu, nu este de ieri de azi pe piață. Însă această etichetă întunecată, sobră, marchează o nouă ediție, o relansare. Blend îndrăzneț de merlot, cabernet și burgund mare, vinul păstrează această sobrietate printr-o culoare profundă, opacă, cu margini rubinii. Nasul intens, cu ușoare note vegetale, se deschide treptat cu arome de fructe roșii acrișoare și tușe discrete de vanilie și ciocolată. Gustul continuă pe aceeași linie aromatică căreia i se adaugă senzația ușor aspră, prăfoasă, a taninilor și aciditatea pe măsura unui corp generos. Postgustul mediu-lung încheie plăcut această scurtă călătorie senzorială.
Inchide review
Un asamblaj care se bazează în principal pe rețeta bordoleză a Cabernetului îmblânzit cu Merlot, vinul de top de la Crama Dealul...
Deschide review
Un asamblaj care se bazează în principal pe rețeta bordoleză a Cabernetului îmblânzit cu Merlot, vinul de top de la Crama Dealul Dorului prezintă un nas complex, cu arome de fructe negre și roșii coapte, ciocolată, vanilie și tușe de amaretto. După o aerare prealabilă, gustativ evoluează echilibrat, rotund, cu taninuri șlefuite, coapte, reconfirmând gustativ senzațiile olfactive fructate. Postgust mediu spre lung, fructat, complex și ușor condimentat. Un vin reușit, abordabil încă de acum, dar și cu un potențial bun de învechire pentru următorii ani.
Inchide review
Un cupaj de Cabernet și Merlot care chiar are de câștigat din caracterul rustic al Burgundului. Încă proaspăt, deși are câțiva...
Deschide review
Un cupaj de Cabernet și Merlot care chiar are de câștigat din caracterul rustic al Burgundului. Încă proaspăt, deși are câțiva ani, cu ceva fructe roșii încă proaspete, inflexiuni de mure și coacăze și niște note (bănuiesc că în creștere) de cacao, ciocolată neagră și spumă de espresso. Final mediu, potrivit cu vârsta. De încercat, clar, chiar dacă se va exprima plenar peste 2-3 ani.
Inchide review
