LE MACCHIOLE BOLGHERI ROSSO 2020 Le Macchiole

93 puncte Robert Parker, 93 puncte James Suckling

Recomandarea de astazi - Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC 2020, este un asamblaj din Merlot 50%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 15% si Syrah 15%. Vinul a fost fermentat si macerat in tancuri de inox, timp de 15 zile, apoi a fost maturat timp de 11 luni, in butoaie de stejar (80%) si in tancuri de ciment (20%). Are o culoare intensa, rosu-rubiniu, cu tente violacee. Gustul este intens si puternic, elegant si proaspat, cu taninuri echilibrate si crocante. Etaleaza note de violete, tabac, gemuri de coacaze negre si visine confiate. Se recomanda a se degusta alaturi de branzeturi maturate, miel, rata sau vita.