LA ATALAYA DEL CAMINO 2022 Bodegas Atalaya

92 puncte Robert Parker, 92 puncte Guya Penin

Bodegas Atalaya, o ramură a Gill Family Estates, au fost fondate în 2007 în regiunea Jumilla. Recomandarea noastră de astăzi, La Atalaya del Camino 2022, este un vin realizat din cele două soiuri predominante în zonă, și anume Garnacha Tintorera (85%) și Monastrell (14,5%). Aromele olfactive predominante sunt cele de condimente, tămâie, lavandă și afine, în vreme ce gustul este unul bine echilibrat și mătăsos. Se recomandă degustarea acestui vin la 16-18 grade Celsius și savurarea lui alături de preparate culinare diferite, de la friptură de vită, miel sau rață până la mâncăruri cu legume sau hamburgeri.