KOINE PRIMITIVO DI MANDURIA 2019 Koine

Ne intalnim astazi cu un vin nascut in sudul Italiei, ce vine insotit de o coloristica densa si parfumuri gemoase. Gura are o consistenta medie si isi asterne aromele de fruct supracopt pe un fundal condimentat. Amestecul ce rezulta este unul ce pare initial complicat, dar devine usor de citit daca nu te lasi intimidat de fuleul initial. Are o constructie ingrijita si, fara a folosi subtilitati deosebite, te tine atent la firul povestii sale.

Inchide review

Un Primitivo di Manduria clasic, cu nas intens, inecacios, dominat de fructe dulci si placute arome florale. Gustul surprinde prin amestecul de tanini usor aspri si aciditatea ridicata. Fructele coapte sunt la locul lor iar finalul este lung si amarui. Mie mi-a placut sa il beau un pic mai rece.

Inchide review

Un Primitivo tanar si plin de prospetime, care aduce in pahare caldura torida a sudului extrem al Italiei. Maturat fara baric, vinul mizeaza totul pe cartea fructelor negre bine coapte, la care se adauga o textura catifelata, foarte prietenoasa. Culoarea este visiniu inchis, cu bordura purpurie, iar nasul, sobru si rezervat, aduce coacaze, praf de cacao si senzatii minerale, de grafit. Corpul este suplu, cu taninuri moi, alcool bine evidentiat si o aciditate moderata. Gustul e centrat pe un mix de visine supracoapte, cirese negre si magiun de prune afumate, discret condimentat cu un strop de piper alb. Postgustul, intens si suculent, lasa note de fructe rosii de padure si aluzii de ciocolata amaruie.

Inchide review

Ne intalnim astazi cu un vin nascut in sudul Italiei, ce vine insotit de o coloristica densa si parfumuri gemoase. Gura are o consistenta medie si isi asterne aromele de fruct supracopt pe un fundal condimentat. Amestecul ce rezulta este unul ce pare initial complicat, dar devine usor de citit daca nu te lasi intimidat de fuleul initial. Are o constructie ingrijita si, fara a folosi subtilitati deosebite, te tine atent la firul povestii sale.

Inchide review

Un Primitivo di Manduria clasic, cu nas intens, inecacios, dominat de fructe dulci si placute arome florale. Gustul surprinde prin amestecul de tanini usor aspri si aciditatea ridicata. Fructele coapte sunt la locul lor iar finalul este lung si amarui. Mie mi-a placut sa il beau un pic mai rece.

Inchide review

Un Primitivo tanar si plin de prospetime, care aduce in pahare caldura torida a sudului extrem al Italiei. Maturat fara baric, vinul mizeaza totul pe cartea fructelor negre bine coapte, la care se adauga o textura catifelata, foarte prietenoasa. Culoarea este visiniu inchis, cu bordura purpurie, iar nasul, sobru si rezervat, aduce coacaze, praf de cacao si senzatii minerale, de grafit. Corpul este suplu, cu taninuri moi, alcool bine evidentiat si o aciditate moderata. Gustul e centrat pe un mix de visine supracoapte, cirese negre si magiun de prune afumate, discret condimentat cu un strop de piper alb. Postgustul, intens si suculent, lasa note de fructe rosii de padure si aluzii de ciocolata amaruie.

Inchide review