JELNA AMPRENTA TRANSILVANIEI PINOT NOIR 2023 Crama Jelna

Crama Jelna înseamnă astăzi 26 de hectare de vie, vârsta lor medie fiind de 5 ani. Printre soiurile cultivate aici amintim de Sauvignon Blanc, Pinot Noir sau Muscat Ottonel. Jelna Pinot Noir 2023 are o frumoasă culoare de roşu Bordeaux cu tente rubinii, este un vin delicat şi proaspăt, cu note olfactive care amintesc de cireşe, afine, prune uscate, dar şi de flori primăvăratice. Pe palat, vinul îşi continuă aromele de fructe roşii, dezvăluindu-se catifelat, elegant şi fructat. Se recomandă degustarea acestui vin la 14-16 grade Celsus, alături de preparate diverse, de la pui pe grătar, miel sau carpaccio până la friptură de porc, curcan sau risotto cu ciuperci.