IL DOGE GAVI 2023 Broglia

Olfactiv suntem întâmpinați de arome citrice, urmate de fructe albe, însoțite de note florale și vegetale. Corpul e suplu, iar gustul vine perfect în prelungire. Mai pe scurt? Proaspăt și reconfortant. Așa că, probabil ați dedus deja din ce am scris până aici, e vorba de un vin perfect pentru aperitive (nu doar mediteraneene!). Dar sigur va merge uns și la o tacla cu prietenii, pe o terasă.

Inchide review

Un vin tânăr și proaspăt, chiar dacă nu e din recolta anului trecut. Arome interesante de fructe bine coapte – ananas, citrice dulci, învelite în note florale – tei, flori de portocal, flori uscate și un pic de condiment. Suplu, delicat, elegant – dar nu in sensul rău, distanțat și complicat, ci mai degrabă „bine îmbrăcat cu buget redus”. Aciditate vioaie, postgust mediu, dominat de senzații de fruct. De cerut a doua sticlă, clar.

Inchide review

Un Cortese 100%, din regiunea Gavi (Piemont, nord-vestul Italiei), un vin tânăr şi vioi, dar, în acelaşi timp, complex, bine închegat şi frumos finisat. Culoare galben pai, cu reflexii verzui şi nas proaspăt, cu flori de soc, coajă de lime şi note de anason. Corp onctuos, bună aciditate şi alcool perfect integrat (13,5%). Gust plin, cu piersică albă, ardei verde şi grapefruit. Postgust lung, tonic, cu senzaţii de fagure de miere, pomelo şi mentă. Un vin cu multă personalitate, recomandat amatorilor de vinuri albe ieşite din zona “main stream”.

Inchide review

Olfactiv suntem întâmpinați de arome citrice, urmate de fructe albe, însoțite de note florale și vegetale. Corpul e suplu, iar gustul vine perfect în prelungire. Mai pe scurt? Proaspăt și reconfortant. Așa că, probabil ați dedus deja din ce am scris până aici, e vorba de un vin perfect pentru aperitive (nu doar mediteraneene!). Dar sigur va merge uns și la o tacla cu prietenii, pe o terasă.

Inchide review

Un vin tânăr și proaspăt, chiar dacă nu e din recolta anului trecut. Arome interesante de fructe bine coapte – ananas, citrice dulci, învelite în note florale – tei, flori de portocal, flori uscate și un pic de condiment. Suplu, delicat, elegant – dar nu in sensul rău, distanțat și complicat, ci mai degrabă „bine îmbrăcat cu buget redus”. Aciditate vioaie, postgust mediu, dominat de senzații de fruct. De cerut a doua sticlă, clar.

Inchide review

Un Cortese 100%, din regiunea Gavi (Piemont, nord-vestul Italiei), un vin tânăr şi vioi, dar, în acelaşi timp, complex, bine închegat şi frumos finisat. Culoare galben pai, cu reflexii verzui şi nas proaspăt, cu flori de soc, coajă de lime şi note de anason. Corp onctuos, bună aciditate şi alcool perfect integrat (13,5%). Gust plin, cu piersică albă, ardei verde şi grapefruit. Postgust lung, tonic, cu senzaţii de fagure de miere, pomelo şi mentă. Un vin cu multă personalitate, recomandat amatorilor de vinuri albe ieşite din zona “main stream”.

Inchide review