GRAN MAESTRO PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 2023 Cielo e Terra

De ce este atât de iubit Primitivo? Pentru că majoritatea vinurilor din acest soi sunt fructate, rotunde, cărnoase, ofertante, dulcege, ușor de băut și de înțeles. Într-un cuvânt: prietenoase. Exemplarul în discuție bifează toate căsuțele șablonului acestui soi, însă pare că vine cu un plus de seriozitate dat de maturarea în butoi de stejar. Se exprimă clar și direct, în arome bogate de coacăze negre și roșii, de gemuri de prune și vișine amărui, completate de senzații de vanilie, rom, frunze de tutun și o tonalitate discretă de cafea. Gustativ, este dulceag și suculent, plin, rotund, cu taninuri moi, bine integrate. Aciditatea moderată conferă prospețime postgustului fructat și persistent, accentul fiind pus pe senzațiile de fructe negre și roșii, susținute de note vanilat-condimentate.

Inchide review

Creată în 1998 pentru a pune în lumină unicitatea unui soi emblematic, denumirea de origine Primitivo di Manduria spune povestea sudului italian într-o formă concentrată și expresivă. Supranumit „regele vinurilor din Puglia”, Primitivo își găsește aici una dintre cele mai puternice și convingătoare expresii, într-un stil solar, intens, fără compromisuri. Gran Maestro 2023 se deschide cu arome profunde de mure, afine și cireșe negre, completate de note de vanilie, cuișoare și lemn dulce. Gustativ, vinul surprinde printr-o aciditate vioaie care aduce prospețime și tensiune, cu accente de merișoare și vișine așezate pe o structură solidă, bine definită. Taninurile sunt coapte și ferme, susținând forța vinului și prelungind senzația într-un final intens și memorabil. Un vin cu personalitate, potrivit atât pentru brânzeturi grase și maturate, cât și pentru cărnuri roșii însoțite de sosuri elaborate — o expresie autentică a Pugliei, puternică și seducătoare.

Inchide review

Nu cu mult timp în urmă vă povesteam despre succesul tot mai vizibil de care se bucură soiul Primitivo pe la noi. Iar faptul că ne întâlnim din nou cu el (la un interval atât de scurt) nu face decât să confirme această tendință. Vinul de astăzi este un Primitivo expresiv, cu o coloristică intensă și o structură catifelată. Aromele sunt bine definite, dominate de fructe coapte și accente de ciocolată, legate elegant de o ușoară senzație de dulceață care rotunjește tot ansamblul. Un avantaj al acestui exemplar este că nu mizează exclusiv pe opulență. În locul unei strategii bombastice, păstrează o eleganță discretă, dar prezentă, care îl pune în valoare și îl face ușor de apreciat, inclusiv în fotografiile pasionaților de vinuri roșii cu personalitate. Un Primitivo plăcut, rotund și bine calibrat, numai bun de savurat în liniște langa bradul de Crăciun.

Inchide review

De ce este atât de iubit Primitivo? Pentru că majoritatea vinurilor din acest soi sunt fructate, rotunde, cărnoase, ofertante, dulcege, ușor de băut și de înțeles. Într-un cuvânt: prietenoase. Exemplarul în discuție bifează toate căsuțele șablonului acestui soi, însă pare că vine cu un plus de seriozitate dat de maturarea în butoi de stejar. Se exprimă clar și direct, în arome bogate de coacăze negre și roșii, de gemuri de prune și vișine amărui, completate de senzații de vanilie, rom, frunze de tutun și o tonalitate discretă de cafea. Gustativ, este dulceag și suculent, plin, rotund, cu taninuri moi, bine integrate. Aciditatea moderată conferă prospețime postgustului fructat și persistent, accentul fiind pus pe senzațiile de fructe negre și roșii, susținute de note vanilat-condimentate.

Inchide review

Creată în 1998 pentru a pune în lumină unicitatea unui soi emblematic, denumirea de origine Primitivo di Manduria spune povestea sudului italian într-o formă concentrată și expresivă. Supranumit „regele vinurilor din Puglia”, Primitivo își găsește aici una dintre cele mai puternice și convingătoare expresii, într-un stil solar, intens, fără compromisuri. Gran Maestro 2023 se deschide cu arome profunde de mure, afine și cireșe negre, completate de note de vanilie, cuișoare și lemn dulce. Gustativ, vinul surprinde printr-o aciditate vioaie care aduce prospețime și tensiune, cu accente de merișoare și vișine așezate pe o structură solidă, bine definită. Taninurile sunt coapte și ferme, susținând forța vinului și prelungind senzația într-un final intens și memorabil. Un vin cu personalitate, potrivit atât pentru brânzeturi grase și maturate, cât și pentru cărnuri roșii însoțite de sosuri elaborate — o expresie autentică a Pugliei, puternică și seducătoare.

Inchide review

Nu cu mult timp în urmă vă povesteam despre succesul tot mai vizibil de care se bucură soiul Primitivo pe la noi. Iar faptul că ne întâlnim din nou cu el (la un interval atât de scurt) nu face decât să confirme această tendință. Vinul de astăzi este un Primitivo expresiv, cu o coloristică intensă și o structură catifelată. Aromele sunt bine definite, dominate de fructe coapte și accente de ciocolată, legate elegant de o ușoară senzație de dulceață care rotunjește tot ansamblul. Un avantaj al acestui exemplar este că nu mizează exclusiv pe opulență. În locul unei strategii bombastice, păstrează o eleganță discretă, dar prezentă, care îl pune în valoare și îl face ușor de apreciat, inclusiv în fotografiile pasionaților de vinuri roșii cu personalitate. Un Primitivo plăcut, rotund și bine calibrat, numai bun de savurat în liniște langa bradul de Crăciun.

Inchide review