DOMAINE DU MINISTRE SAINT-CHINIAN 2016 Francois Lurton

Am mai avut ocazia sa gust, de la aceeasi familie, care a trecut deja printr-un secol de oenologie, un Chateau Bonnet (reserve) din 2015. Varianta de fata este un vin care promite mai degraba o reconciliere gustativa intre traditionalisti si moderni: fructele sunt prezente, dar nu invaziv, aciditatea este prezenta cat sa mai promita un deceniu de invechire... Este genul de vin de care va puteti bucura acum, sau il puteti scoate ocazional din pivnita pentru mese in familie. Cu o suprafata destul de importanta in exploatare, oamenii chiar se pricep la ce fac!

Inchide review

Avand proprietati in 4 tari de pe 2 continente, Francois Lurton ofera un numar impresionant de game de vinuri si de etichete. Printre ele si un Saint-Chinian, o mica regiune din Languedoc-Roussillon-ul Frantei, un GSM (blend de Grenache, Syrah si Mourvedre) tipic si foarte placut de baut. Surprinde printr-un foarte bun echilibru aromatic intre fructele rosii si dulci, o nota anume de mineralitate si vanilia si condimentele specifice baricului. Il completeaza insipirat taninii fermi, dar nu obositori, si finalul prietenos si persistent.

Inchide review

Domaine du Ministre Saint-Chinian este un vin cu pedigree, familia detinatorului domeniului in care s-a nascut avand proprietati pe mai tot mapamondul viticol, de la batrana Franta si pana in Lumea Noua. Este un vin cu un colorit intens si cu arome ce se mentin curate si sincere. Influenta lemnului este minimalista, lucru care se simte in modul liber in care nuantele in care este zugravit vinul se exprima. Desi nu duce lipsa de trimiteri catre fructele rosii, discutia este animata, in primul rand, de notele condimentate si tonurile de toporasi.

Inchide review

Am mai avut ocazia sa gust, de la aceeasi familie, care a trecut deja printr-un secol de oenologie, un Chateau Bonnet (reserve) din 2015. Varianta de fata este un vin care promite mai degraba o reconciliere gustativa intre traditionalisti si moderni: fructele sunt prezente, dar nu invaziv, aciditatea este prezenta cat sa mai promita un deceniu de invechire... Este genul de vin de care va puteti bucura acum, sau il puteti scoate ocazional din pivnita pentru mese in familie. Cu o suprafata destul de importanta in exploatare, oamenii chiar se pricep la ce fac!

Inchide review

Avand proprietati in 4 tari de pe 2 continente, Francois Lurton ofera un numar impresionant de game de vinuri si de etichete. Printre ele si un Saint-Chinian, o mica regiune din Languedoc-Roussillon-ul Frantei, un GSM (blend de Grenache, Syrah si Mourvedre) tipic si foarte placut de baut. Surprinde printr-un foarte bun echilibru aromatic intre fructele rosii si dulci, o nota anume de mineralitate si vanilia si condimentele specifice baricului. Il completeaza insipirat taninii fermi, dar nu obositori, si finalul prietenos si persistent.

Inchide review

Domaine du Ministre Saint-Chinian este un vin cu pedigree, familia detinatorului domeniului in care s-a nascut avand proprietati pe mai tot mapamondul viticol, de la batrana Franta si pana in Lumea Noua. Este un vin cu un colorit intens si cu arome ce se mentin curate si sincere. Influenta lemnului este minimalista, lucru care se simte in modul liber in care nuantele in care este zugravit vinul se exprima. Desi nu duce lipsa de trimiteri catre fructele rosii, discutia este animata, in primul rand, de notele condimentate si tonurile de toporasi.

Inchide review