CEPPO MARCHE PASSERINA 2023 Il Conte Villa Prandone

Iată un vin dintr-un soi de struguri pe care este posibil să nu-l mai fi întâlnit niciodată: Passerina în expresia Villa Pradone oferă un alb interesant, de culoare galben-pai cu reflexe verzui. La deschidere, Ceppo oferă  în principal arome florale, din care se disting citrice, iasomie și flori albe, gustul fiind sec, proaspăt, cu o aciditate vioaie amintind de mere verzi. Este un vin demn de luat în seamă și datorită faptului că pe măsură ce se încălzește în pahar, nasul devine fructat, iar gustul virează înspre lychee și caise. E una dintre marile curiozități ale anului, așa că, de ce nu?

Inchide review

O Passerina 100% este mai degrabă o raritate. Acest soi, originar din regiunea Marche, situată pe coasta de est a Italiei, dă naştere unui vin fin şi seducător, ca o jună elegantă care-şi bea cafeaua de dimineaţă, pe o terasă umbrită, la malul Mării Mediterane. Culoarea vinului este galben auriu, iar nasul aduce flori de cais şi pepene galben. Corpul e suplu, cu o bună aciditate şi alcool perfect integrat (12%). Gustul, plin şi suculent, vine cu pară bergamotă, grapefruit alb şi mere coapte. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă impresii de citrice dulci, o fină astringenţă şi note minerale, saline.

Inchide review

Acest exemplar de Passerina din Marche oferă o combinație aromatică interesantă și expresivă, cu mult măr verde și ionatan, note florale și, sub suprafață, un curent citric destul de intens. Gustativ dă senzația aceea de plinătate combinată cu prospețime pe care îmi place s-o regăsesc în vinurile albe, fără vreun artificiu textural sau aromatic dat de baric, dar cu o notă salină extrem de plăcută pe final. Ce să vă mai spun: foarte simpatic, și s-a dovedit chiar versatil și la schimbarea temperaturii.

Inchide review

Iată un vin dintr-un soi de struguri pe care este posibil să nu-l mai fi întâlnit niciodată: Passerina în expresia Villa Pradone oferă un alb interesant, de culoare galben-pai cu reflexe verzui. La deschidere, Ceppo oferă  în principal arome florale, din care se disting citrice, iasomie și flori albe, gustul fiind sec, proaspăt, cu o aciditate vioaie amintind de mere verzi. Este un vin demn de luat în seamă și datorită faptului că pe măsură ce se încălzește în pahar, nasul devine fructat, iar gustul virează înspre lychee și caise. E una dintre marile curiozități ale anului, așa că, de ce nu?

Inchide review

O Passerina 100% este mai degrabă o raritate. Acest soi, originar din regiunea Marche, situată pe coasta de est a Italiei, dă naştere unui vin fin şi seducător, ca o jună elegantă care-şi bea cafeaua de dimineaţă, pe o terasă umbrită, la malul Mării Mediterane. Culoarea vinului este galben auriu, iar nasul aduce flori de cais şi pepene galben. Corpul e suplu, cu o bună aciditate şi alcool perfect integrat (12%). Gustul, plin şi suculent, vine cu pară bergamotă, grapefruit alb şi mere coapte. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă impresii de citrice dulci, o fină astringenţă şi note minerale, saline.

Inchide review

Acest exemplar de Passerina din Marche oferă o combinație aromatică interesantă și expresivă, cu mult măr verde și ionatan, note florale și, sub suprafață, un curent citric destul de intens. Gustativ dă senzația aceea de plinătate combinată cu prospețime pe care îmi place s-o regăsesc în vinurile albe, fără vreun artificiu textural sau aromatic dat de baric, dar cu o notă salină extrem de plăcută pe final. Ce să vă mai spun: foarte simpatic, și s-a dovedit chiar versatil și la schimbarea temperaturii.

Inchide review