CANTUS PRIMUS CABERNET SAUVIGNON 2018 Vitis Metamorfosis

94 puncte Luca Maroni

Vitis Metamorfosis a luat ființă în anul 2008 din dorința proprietarilor - Marchesi Antinori și Familia Rista, nume de referință din industria vinului, de a crea și în România vinuri de calitate superioară. Lansat în 2009, Cantus Primus a fost primul vin creat de Vitis Metamorfosis (de aici numele vinului și anul scris în cifre romane pe eticheta), un vin elegant și sofisticat care a demonstrat nivelul de excelență pe care România îl poate atinge. Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2018 este un vin plin și catifelat, cu taninuri bine structurate. Are arome de fructe de pădure, ciocolată amăruie și note de lemn dulce și vanilie, date de maturarea timp de 18 luni în baric. Se recomandă degustarea acestui vin la 18 grade Celsius, alături de preparate din carne roșie și vânat.