CALEO NERO D'AVOLA 2018 CALEO

Un Nero d’Avola sicilian, tanar si lejer, care se exprima direct si fara complicatii. Un vin cu multe fructe rosii proaspete, maturat doar in inox, vesel si jovial. Culoarea este rubiniu stralucitor, iar nasul aduce senzatii de visine si mure, cu discrete note minerale. Corpul este fluid, cu taninuri care nu agreseaza si o buna aciditate. Gustul e suculent, cu cirese negre, coacaze si prune. Postgustul mediu lasa o eleganta impresie dulce amara. Avem de-a face cu un vin “de cursa lunga”, care ar trebui servit la o temperatura ceva mai joasa (12-14 grade), dupa o scurta oxigenare in decantor.

Inchide review

Purtam astazi un dialog insotit de un pahar de Nero d'Avola ce trimite reflexii rubinii din spatele barierei globului de sticla ce il inconjoara. E un vin destul de versatil, nici molatec, dar nici inzestrat cu o forta care sa il faca remarcat la acest capitol. Are o croiala simpla, inlantuind pasi marunti in care se amesteca nuante fructate si izuri vegetal-pamantii.

Inchide review

Mai matur decat ar spune anul de productie, cu taninurile deja topite si doar ceva aciditate mai accentuata care sa-i tradeze tineretea, vinul de azi este un exponent destul de clasic al Sudului Italiei. Fructe rosii si negre usor deshidratate / confiate, gemuri si dulceti, alcool mai putin sesizabil decat ne-am astepta. Gustul este clar de vin de zi cu zi, dar cu un pic in plus de caldura si delicatete. Nu lung, dar suficient de intens, placut si integrat.

Inchide review

Un Nero d’Avola sicilian, tanar si lejer, care se exprima direct si fara complicatii. Un vin cu multe fructe rosii proaspete, maturat doar in inox, vesel si jovial. Culoarea este rubiniu stralucitor, iar nasul aduce senzatii de visine si mure, cu discrete note minerale. Corpul este fluid, cu taninuri care nu agreseaza si o buna aciditate. Gustul e suculent, cu cirese negre, coacaze si prune. Postgustul mediu lasa o eleganta impresie dulce amara. Avem de-a face cu un vin “de cursa lunga”, care ar trebui servit la o temperatura ceva mai joasa (12-14 grade), dupa o scurta oxigenare in decantor.

Inchide review

Purtam astazi un dialog insotit de un pahar de Nero d'Avola ce trimite reflexii rubinii din spatele barierei globului de sticla ce il inconjoara. E un vin destul de versatil, nici molatec, dar nici inzestrat cu o forta care sa il faca remarcat la acest capitol. Are o croiala simpla, inlantuind pasi marunti in care se amesteca nuante fructate si izuri vegetal-pamantii.

Inchide review

Mai matur decat ar spune anul de productie, cu taninurile deja topite si doar ceva aciditate mai accentuata care sa-i tradeze tineretea, vinul de azi este un exponent destul de clasic al Sudului Italiei. Fructe rosii si negre usor deshidratate / confiate, gemuri si dulceti, alcool mai putin sesizabil decat ne-am astepta. Gustul este clar de vin de zi cu zi, dar cu un pic in plus de caldura si delicatete. Nu lung, dar suficient de intens, placut si integrat.

Inchide review