BLANC DE NOIR 2018 LacertA Winery

Vinurile obtinute de-a lungul paralelei 45, paralela pe care se pozitioneaza si podgoria Dealu Mare alaturi de zone precum Bordeaux, Saint-Emilion si Toscana, sunt recunoscute pentru gustul bogat, complex si catifelat. Acolo, la Dealul Mare, intr-o crama cu aspect futurist pozitionata in mijlocul podgoriei, se produce Blanc de Noir, un vin alb nascut din struguri negri Pinot Noir. Acesta are un buchet bogat in arome de fructe – mar verde, piersica, pepene galben – gustul fiind vioi, cu indicii de grapefruit si agrise. Recomandam a fi racit pana la 8-10°C si asociat cu preparate usoare, precum salate cu fructe de mare, peste slab, paste cu legume, branzeturi proaspete.