
ARROGANCE ROSE PINOT NOIR BIO 2021 Domeniile Franco-Romane
- SEC
- ROZE
- LINISTIT
- 750ML
- 13,9%
- ROMANIA

Situate in inima regiunii Dealu Mare, Domeniile Franco-Romane au fost fondate in anul 2000 de catre Denis Thomas, un proprietar si vinificator din Burgundia. In 2020, compania a fost preluata de un grup de investitori romani. Pinot Noir Rose Bio 2021 este un vin proaspat, elegant si aromat. De culoare roz deschis cu tente oranj, vinul dezvaluie note olfactive de capsuni si caise albe in vreme ce pe palat vinul contureaza arome fine si o aciditate naturala strugurilor Pinot Noir. Se recomanda servirea acestui vin la 8-10 grade Celsius, iar cele mai potrivite combinatii culinare sunt salatele cu legume sau carne preparata la gratar.
Situate in inima regiunii Dealu Mare, Domeniile Franco-Romane au fost fondate in anul 2000 de catre Denis Thomas, un proprietar si vinificator din Burgundia. In 2020, compania a fost preluata de un grup de investitori romani. Pinot Noir Rose Bio 2021 este un vin proaspat, elegant si aromat. De culoare roz deschis cu tente oranj, vinul dezvaluie note olfactive de capsuni si caise albe in vreme ce pe palat vinul contureaza arome fine si o aciditate naturala strugurilor Pinot Noir. Se recomanda servirea acestui vin la 8-10 grade Celsius, iar cele mai potrivite combinatii culinare sunt salatele cu legume sau carne preparata la gratar.
-
Cu ceva cutezanta avem rose cu aroganta. Și o sticla nuda cu nuri frumosi. Și note de trandafiri si cirese scumpe din luna mai, odata cu primul nas. Cred ca noua abordare a Domeniilor Franco Romane odata sosita pe fondul noii conduceri, e salutabila iar vinul de azi confirma. Sprintar, tanar, eficient pentru o seara-n doi cu o pasta si-un dame blues, dar cu dormit fiecare la casa lui. Ca sa ramai cu mai multa aroganta rose.
-
Nu stiu exact de ce aroganta asta ma scoate din drumul obisnuit, dar acest rose ma face sa ma gandesc la Sucker Punch, filmul din 2011 al lui Zack Snyder, iar eticheta are destule de-a face cu joaca eros / thanatos cat sa fie, in sine, interesanta. Si oarecum, in ton cu filmul. Vinul este cam la fel de Sucker Punch, adica are un alcool ridicat, cat sa nu stii ce te-a lovit, din care ramane pregnant finalul dulceag-gliceric. Din fericire, vinul reuseste, prin nuantele de cirese, prune verzi si accentele citrice, sa se aseze perfect pe locul de vin de gastronomie – orice carnuri usor grase la gratar sau felurite interpretari de somon par binevenite.
-
Un rozé robust si fructat, din Pinot Noir cultivat in regim ecologic, cu o personalitate cuceritoare prin eleganta si prospetime. Culoarea vinului este roz carmin, iar nasul e discret, cu fructe rosii de padure si note calcaroase. Corpul este amplu, cu o buna aciditate si alcool bine evidentiat. Gustul aduce un mix de capsuni, fragi si mure, la care se adauga fine senzatii de ierburi mediteraneene condimentate. Postgustul, lung si racoritor, lasa impresii minerale si aluzii mentolate.