SFINTII CONSTANTIN SI ELENA 2010 Crama Oprisor

Cu prilejul unei mari sarbatori crestinesti, ne intalnim din nou cu Crama Oprisor. Colectia Cupola Sanctis este un demers care si-a dorit sa reprezinte o plecaciune in fata celui mai adanc si intim aspect al Olteniei Profunde: credinta. Vinul « Sfintii Constantin si Elena » ii celebreaza pe cei carora li se datoreaza incetarea persecutiilor impotriva crestinilor si stabilirea crestinismului drept una dintre religiile oficiale ale Imperiului Roman. Chiar daca vinul debuteaza cu note sobre, cerneloase, care anunta un vin greu, serios, el se deschide repede spre note de fructe rosii, dulceturi si gemuri, dezvaluind o catifelare tandra de cacao si taninuri fine. Postgustul este lung si surprinzator, dezvaluind note proaspete si calde, fructate, insa fara sa ascunda varsta aproape de maturitate a vinului.