TARAPACA GRAN RESERVA SYRAH 2020 Tarapaca

Principalul atu al acestui vin este expresivitatea. Nu insa si singurul! Ai mai putea adauga lejeritatea cu care se bea, complexitatea aromatica, caracterul prietenos, capacitatea de a se exprima si de a fi inteles de cat mai multi oameni. Aromatic, aduce in prim plan arome de coacaze negre si de cirese amarui, secondate de tonuri care mai de care mai interesante si mai exotice precum cele de eucalipt, cauciuc, ciocolata neagra si masline verzi. Poate si un pic de piper alb, proaspat zdrobit. Gustul este rotund, cu taninuri bine slefuite si o aciditate crocanta, ce readuce senzatiile de visine amarui, dar si pe cele de masline verzi, mai ales in postgustul, lung, cald, fructat si usor condimentat.

Inchide review

Chile! Mmmm! Cum spunea cineva, vinuri de “uns pe paine”, gustoase, savuroase. O bucurie de vin care-ti va umple o seara cu note de fructe rosii, de condiment precum piperul si vanilia, cu mici tuse de masline verzi si violete. Zona din care vine este una influentata de raul Maipo si de muntii Anzi, desi strugurii au suficiente zile de soare si pot acumula cantitate mai mari de zahar, acest micro climat unic isi face simtita prezenta cel mai bine prin supletea si eleganta gustului. In final ramanandu-ti un port gust ce te duce cu gandul la dulceata fina de visine condimentata cu putina scortisoara. Recomand acest vin usor racit, undeva la 13-14 grade sau mai simplu jumatate de ora in frigider inainte sa-l puneti in pahare.

Inchide review

Vin serios acest syrah de Chile, incepand cu purpuriul intunecat si cu scurte sclipiri stralucitoare etalat in pahar. Aromele sunt cele asteptate din partea acestui soi, in primul si in primul rand fructele coapte, gemoase, completate de condimente si de cele specifice maturarii in lemn. Surprinza vine insa, mai ales gustativ, din partea intensitatii. In locul “bombei” asteptate, am descoperit un vin asezat, linistit, cuminte si catifelat, foarte usor si placut de baut.

Inchide review

Principalul atu al acestui vin este expresivitatea. Nu insa si singurul! Ai mai putea adauga lejeritatea cu care se bea, complexitatea aromatica, caracterul prietenos, capacitatea de a se exprima si de a fi inteles de cat mai multi oameni. Aromatic, aduce in prim plan arome de coacaze negre si de cirese amarui, secondate de tonuri care mai de care mai interesante si mai exotice precum cele de eucalipt, cauciuc, ciocolata neagra si masline verzi. Poate si un pic de piper alb, proaspat zdrobit. Gustul este rotund, cu taninuri bine slefuite si o aciditate crocanta, ce readuce senzatiile de visine amarui, dar si pe cele de masline verzi, mai ales in postgustul, lung, cald, fructat si usor condimentat.

Inchide review

Chile! Mmmm! Cum spunea cineva, vinuri de “uns pe paine”, gustoase, savuroase. O bucurie de vin care-ti va umple o seara cu note de fructe rosii, de condiment precum piperul si vanilia, cu mici tuse de masline verzi si violete. Zona din care vine este una influentata de raul Maipo si de muntii Anzi, desi strugurii au suficiente zile de soare si pot acumula cantitate mai mari de zahar, acest micro climat unic isi face simtita prezenta cel mai bine prin supletea si eleganta gustului. In final ramanandu-ti un port gust ce te duce cu gandul la dulceata fina de visine condimentata cu putina scortisoara. Recomand acest vin usor racit, undeva la 13-14 grade sau mai simplu jumatate de ora in frigider inainte sa-l puneti in pahare.

Inchide review

Vin serios acest syrah de Chile, incepand cu purpuriul intunecat si cu scurte sclipiri stralucitoare etalat in pahar. Aromele sunt cele asteptate din partea acestui soi, in primul si in primul rand fructele coapte, gemoase, completate de condimente si de cele specifice maturarii in lemn. Surprinza vine insa, mai ales gustativ, din partea intensitatii. In locul “bombei” asteptate, am descoperit un vin asezat, linistit, cuminte si catifelat, foarte usor si placut de baut.

Inchide review