SCAIA GARGANEGA-CHARDONNAY 2024 Sant'Antonio

Armando, Paolo, Tiziano şi Massimo Castagnedi sunt patru fraţi pasionaţi de viticultură încă din copilărie, când tatăl lor administra cramele din San Zeno di Colognola, regiunea Valpolicella. Cu timpul, însă, ei şi-au dorit să se extindă şi să înceapă o afacere nouă. Aşadar, în 1989 au achiziţionat 30 ha de teren în zona Mezzane, suprafaţă care, asociată cu proprietatea tatălui lor, a format de fapt cramele Tenuta Sant’Antonio, ce se întinde astăzi pe 50 ha. Scaia Garganega – Chardonnay 2024 este un vin proaspăt, parfumat, de culoare galben pai cu tente verzi la culoare. Aromele vinului amintesc de flori albe, iasomie, citrice şi banane. Gustul este unul plăcut, revigorant, cu o aciditate echilibrată şi uşoare tente minerale. Savuraţi-l la 10-12 grade Celsius, alături de preparate din peşte sau legume, paste în diverse combinaţii, aperitive reci sau risotto-uri cu legume.