RURE BARBERA D'ASTI 2023 Marchesi di Barolo

DESPRE ACEST VIN Marchesi di Barolo este una dintre cramele istorice ale regiunii Piemonte, Italia, cu o tradiție viticolă de peste două secole. Astăzi, familia Abbona continuă moștenirea marchizilor de Barolo, păstrând pasiunea și respectul pentru terroir-ul care au consacrat vinurile acestei regiuni. Anna și Ernesto Abbona, alături de copiii lor, Valentina și Davide, îmbină experiența transmisă între generații cu o atenție deosebită acordată fiecărei podgorii. Marchesi di Barolo Rurè Barbera d'Asti DOCG 2023 este un vin roșu sec, obținut 100% din soiul Barbera, cultivat pe dealurile din zona Asti. Strugurii sunt recoltați manual, iar vinul este maturat în butoaie de stejar de Slavonia, pentru a-și dezvolta complexitatea și eleganța. Prezintă o culoare roșu-rubiniu intens, cu reflexii violacee, și un buchet expresiv, dominat de prune coapte și vișine negre. Pe palat este generos, corpolent și elegant, cu o prospețime vibrantă, care echilibrează intensitatea fructului. Finalul este lung, armonios și persistent, evidențiind caracterul fructat și viguros al soiului Barbera. Se recomandă servirea la 18°C, alături de ravioli umpluți cu carne înăbușită, friptură de vită, vânat, preparate din carne roșie și brânzeturi maturate.