RENAISSANCE SAUVIGNON BLANC 2024 Carlevana Winery

Carlevana Winery, amplasată în zona centrală a Republicii Moldova, în apropiere de Merenii Noi, este o cramă modernă ce valorifică atent potențialul terroir-ului local. Cu podgorii întinse pe soluri fertile și o filozofie orientată spre calitate și precizie, crama reușește să creeze vinuri proaspete, expresive și bine echilibrate. Renessance Sauvignon Blanc este un vin alb sec, obținut din struguri atent selecționați din soiul Sauvignon Blanc. Se prezintă într-o culoare de galben cu reflexii verzi strălucitoare. Nasul este proaspăt și aromatic, cu note de frunze de coacăz negru, flori de tei și pepene galben, completate de accente citrice. Pe palat, vinul este răcoritor și vibrant, cu o mineralitate fină și nuanțe de lime și fructe suculente. Textura este echilibrată, iar finalul este curat și revigorant, punând în valoare tipicitatea soiului. Pentru a-și dezvălui pe deplin aromele, se recomandă o ușoară aerare de aproximativ o oră. Se servește la 10–12°C, fiind ideal alături de carne albă, pește, fructe de mare sau brânzeturi fine.