MOULIN DE GASSAC MERLOT 2022 Mas de Daumas Gassac

 90 puncte James Suckling

Istoria Moulin de Gassac începe la finalul anilor 1960, atunci când Veronique şi Aime Guilbert au plecat într-o aventură a vinului, pe urmele călugărilor de la Abaţia Aniane. Ei au fondat Mas de Daumas Gassac, proprietate preluată apoi de urmaşii lor, Samuel, Gaël, Roman și Basile. Ei sunt cei care conduc astăzi crama, concentrându-se în special pe eleganţa şi prospeţimea vinurilor. Moulin de Gassac Merlot 2022 este un Merlot bio, obţinut din struguri proveniţi din viţele-de-vie din regiunea Villeveyrac, Franţa. Vinul dezvăluie note de fructe de pădure şi condimente, pe final amintind de cafea prăjită. Vă recomandăm degustarea acestui vin la 16-18 grade Celsius, alături de brânzeturi sau carne roşie.