LEGAMANT 2022 Budureasca

Crama Budureasca, situată în inima regiunii Dealu Mare, beneficiază de un terroir excepțional. Cu peste 275 de hectare de viță-de-vie și sub îndrumarea reputatului oenolog Stephen Donnelly, crama îmbină tehnologia modernă cu tradiția, obținând pentru vinurile sale sute de medalii la competiții internaționale. Legământ Sec 2022 este un cupaj complex și elegant, realizat din 50% Fetească Neagră, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz și 5% Negru de Drăgășani. Maturat timp de 14 luni în butoaie de stejar american și franțuzesc, vinul impresionează prin culoarea sa roșu-granat profund. La nivel olfactiv dezvăluie arome intense de fructe negre de pădure, vanilie și fine accente de stejar. Pe palat, oferă o structură amplă, cu note de coacăze negre, vanilie cremoasă și cireșe negre, susținute de taninuri suple, bine integrate. Aciditatea vibrantă conduce către un final lung, somptuos și echilibrat. Se recomandă servirea la 16–18°C, după o ușoară aerare. Se potrivește perfect cu fripturi premium de vită, cotlet de miel în crustă de ierburi, ciuperci sălbatice și brânzeturi dure maturate precum parmezan, gruyère sau cheddar. Are un potențial excelent de învechire la sticlă.