LE PENCHANT 2021 Calmel & Joseph

Jancis Robinson 2022: 17/20

Anul 2021, care a fost marcat de vremea de primăvară umedă până la începutul lunii iulie şi o vară foarte însorită, dar nu excesiv de fierbinte, premergătoare recoltării, a oferit o recoltă extrem de echilibrată. Vinul este generos, plin de note delicate de flori albe şi fructe exotice, migdale dulci şi condimente. Atacul dezvăluie volumul şi profunzimea uimitoare a acestui Roussanne cu aromele sale delicat fructate de piersici şi pere. Finalul este superb echilibrat şi curat, cu tensiunea caracteristică, totul în note de citrice, flori albe şi o notă de lemn dulce. Situaţia foarte continentală a terenului plantaţiei creează un profil de vin de o eleganţă neaşteptată, care promite să continue să evolueze magnific în sticlă.