GRAMOFON CHARDONNAY 2025 Gramofon Wine

Gramofon Wine este o cramă din Dealu Mare, una dintre cele mai valoroase regiuni viticole din România, unde terroir-ul generos și tradiția locului se regăsesc în vinuri cu personalitate și eleganță. Fondată de Marcel Pascu, crama îmbină sensibilitatea artistică cu rigoarea vinificației moderne, oferind etichete premium cu identitate clară și stil bine definit. GW Chardonnay este un vin alb sec, obținut din soiul Chardonnay, ce impresionează prin echilibru și rafinament. Se prezintă într-o culoare galben-pai luminoasă, cu reflexii aurii discrete. Nasul este elegant și expresiv, cu arome de fructe coapte, măr galben, pară și piersică, completate de accente fine de flori albe și unt proaspăt. Pe palat, vinul este amplu și armonios, cu o aciditate bine echilibrată și o textură catifelată. Aromele de fructe coapte sunt susținute de note subtile de vanilie și o ușoară mineralitate, care adaugă profunzime și finețe gustului. Finalul este lung, rotund și elegant. Se recomandă servirea la 10–12°C, alături de preparate pe bază de foie gras, carne de rață, sosuri demi-glace, piureuri fine sau supe cremă de rădăcinoase.