FABIANO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2017 Fabiano

Istoria cramei Fabiano a început în 1912, când fondatorul Francesco Fabiano, împreună cu fiul său Sergio, au început să-și vândă vinurile în orașul Veneția și de aici și-au extins activitatea în interiorul regiunii Veneto, până la Verona. La sfârșitul anilor cincizeci, Sergio Fabiano și fiii săi s-au mutat definitiv la Verona, inițial în Crama Colà di Lazise, ​​unde activitatea comercială se desfășura în tot nordul Italiei. În deceniul următor, familia a început construcția unei noi crame în Sona, care a devenit, începând cu începutul anilor șaptezeci, una dintre cele mai mari crame din Italia în ceea ce privește volumele de vin produs. Creșterea comercială din anii optzeci și nouăzeci a făcut ca vinurile Fabiano să fie exportate în toate țările principale ale lumii în volume din ce în ce mai mari, făcând din Fabiano una dintre principalele crame ale oenologiei veronese și naționale.

Amarone Fabiano se remarcă prin culoarea sa intensă cu reflexe granat; prezintă note olfactive foarte complexe interpunând note de fructe roșii cu ușoare note picante. În palat percepție de intensitate și eleganță distribuită de o componentă tanică echilibrată de o aciditate adecvată.