EQUINOX AGLIANICO ROSSO AMABILE 2020 Montemajor

Din lungul nume al vinului cred ca cel mai important cuvant este „amabile”. Despre partea cu strugurii culesi de echinox, nu stiu exact ce sa spun, aflasem despre vinurile biodinamice ca cele mai bune noapte de cules ar fi cele cu luna plina, dar poate ca si noaptea egala cu ziua o avea influentele ei... Dar vinul este, cu adevarat, amabil. Prietenos, bine rotunjit, usor de asortat pe la diverse mancaruri, nu complicat, dar nici unidirectional sau banal. Nas de fructe rosii (cirese, ceva capsuni si zmeura deshidratate), cu note picante si de condimente, corp bine structurat, solid, cu un final intre mediu si lung (mai degraba lung), dominat de fructe proaspete.

Inchide review

Avand la baza aglianico si piedirosso, blendul unic din Campania, plamadit de unul dintre cei mai respectati vinificatori ai zonei, Mario Ercolino, vinul acesta este unul din familia celor foarte proaspete, in care fructele rosii, coapte si dulci sunt la putere. Rubiniu intunecat, cu arome puternice, dulci si atragatoare tipice sudului Italiei, gust plin dar fin si delicat, iata reteta optima oferita pentru o masa lejera si vesela.

Inchide review

Tributul campanian al egalitatii noapte zi de azi, echinoxul, vine cu aceeasi incarcatura ca o coroana regeasca, ca doar soiul principal, Aglianico, asa se stie a fi, “regele sudului italian”. Cupajul de azi abunda de fructe negre, cirese, visine, ciocolata si rom, avand corpul unui greucean cu mantie de catifele scumpe. E robust, cu tanini rotunjiti si condimente din care piperul negru si cuisoarele mi s-au parut demne de o carne rosie pregatita in timp ce admiri picioarele prelingandu-se pe un pahar cu o o cupa mai mare. Lesne de cine romantice si povesti cu fi al asteptat.

Inchide review

Din lungul nume al vinului cred ca cel mai important cuvant este „amabile”. Despre partea cu strugurii culesi de echinox, nu stiu exact ce sa spun, aflasem despre vinurile biodinamice ca cele mai bune noapte de cules ar fi cele cu luna plina, dar poate ca si noaptea egala cu ziua o avea influentele ei... Dar vinul este, cu adevarat, amabil. Prietenos, bine rotunjit, usor de asortat pe la diverse mancaruri, nu complicat, dar nici unidirectional sau banal. Nas de fructe rosii (cirese, ceva capsuni si zmeura deshidratate), cu note picante si de condimente, corp bine structurat, solid, cu un final intre mediu si lung (mai degraba lung), dominat de fructe proaspete.

Inchide review

Avand la baza aglianico si piedirosso, blendul unic din Campania, plamadit de unul dintre cei mai respectati vinificatori ai zonei, Mario Ercolino, vinul acesta este unul din familia celor foarte proaspete, in care fructele rosii, coapte si dulci sunt la putere. Rubiniu intunecat, cu arome puternice, dulci si atragatoare tipice sudului Italiei, gust plin dar fin si delicat, iata reteta optima oferita pentru o masa lejera si vesela.

Inchide review

Tributul campanian al egalitatii noapte zi de azi, echinoxul, vine cu aceeasi incarcatura ca o coroana regeasca, ca doar soiul principal, Aglianico, asa se stie a fi, “regele sudului italian”. Cupajul de azi abunda de fructe negre, cirese, visine, ciocolata si rom, avand corpul unui greucean cu mantie de catifele scumpe. E robust, cu tanini rotunjiti si condimente din care piperul negru si cuisoarele mi s-au parut demne de o carne rosie pregatita in timp ce admiri picioarele prelingandu-se pe un pahar cu o o cupa mai mare. Lesne de cine romantice si povesti cu fi al asteptat.

Inchide review