DRAGAICA ROSIE 2020 Crama Oprisor

Din oferta de vinuri romanesti premium, Dragaica Rosie mi se pare, in raport calitate-pret, unul dintre cele mai recomandabile atat pentru cei mai putin experimentati, cat si pentru cei care se pricep foarte bine la vin si la variantele de asociere ale unui rosu sec amplu, dar jucaus, cu ce se pregateste in bucatarie. Versatilitatea Dragaicei – asamblaj complex purtand semnatura maestrului Liviu Grigorica – adica Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot si Shiraz ofera si din anul de recolta 2020 un vin-scoala in care personalitatea acestor soiuri se imbina remarcabil intr-un vin pasional, pregatit sa sustina orice partitura culinara din care nu lipsesc carnea rosie, sosurile, brânzeturile maturate sau vanatul mare, gatit romaneste. Vinul de azi da o forma foarte izbutita unui fond pe care ne straduim sa-l construim de mai bine de 30 de ani: acel profil al vinului romanesc in care sa recunoastem imediat ambitia de a rivaliza cu vinurile mari ale lumii. Dupa parerea mea, un vin rosu foarte bun si foarte accesibil pentru ceea ce este pregatit sa dea si sa primeasca.

Inchide review

Crama Oprisor si Unvinpezi.ro ne ofera astazi ocazia sa ne reintalnim cu Dragaica Rosie care, daca aromatic a suferit mici variatiuni fata de editia precedenta, nu vine in esenta cu schimbari prea mari. Este un vin nu din cale afara de complex, dar nici genul usurel, are un dozaj fructat generos si un volum alcoolic frumos estompat de intensitatea aromatica. Nuanta fructata are o compozitie vie si se impleteste cu trimiteri vegetale si izuri sangvinice, care pe final devin vag dulcege.

Inchide review

Dragaica Rosie ne propune aceeasi reteta consacrata si in editia 2020: mult fruct (de data asta parca un pic mai gemos decat de obicei), condimente si un corp relativ suplu, cu taninuri de aderenta medie; pe scurt, un ansamblu care incearca sa impace curgerea usoara cu un oarecare grad de seriozitate. Remarc un usor plus de concentrare si dulceata, probabil datorat conditiilor anului de recolta.

Inchide review

Din oferta de vinuri romanesti premium, Dragaica Rosie mi se pare, in raport calitate-pret, unul dintre cele mai recomandabile atat pentru cei mai putin experimentati, cat si pentru cei care se pricep foarte bine la vin si la variantele de asociere ale unui rosu sec amplu, dar jucaus, cu ce se pregateste in bucatarie. Versatilitatea Dragaicei – asamblaj complex purtand semnatura maestrului Liviu Grigorica – adica Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot si Shiraz ofera si din anul de recolta 2020 un vin-scoala in care personalitatea acestor soiuri se imbina remarcabil intr-un vin pasional, pregatit sa sustina orice partitura culinara din care nu lipsesc carnea rosie, sosurile, brânzeturile maturate sau vanatul mare, gatit romaneste. Vinul de azi da o forma foarte izbutita unui fond pe care ne straduim sa-l construim de mai bine de 30 de ani: acel profil al vinului romanesc in care sa recunoastem imediat ambitia de a rivaliza cu vinurile mari ale lumii. Dupa parerea mea, un vin rosu foarte bun si foarte accesibil pentru ceea ce este pregatit sa dea si sa primeasca.

Inchide review

Crama Oprisor si Unvinpezi.ro ne ofera astazi ocazia sa ne reintalnim cu Dragaica Rosie care, daca aromatic a suferit mici variatiuni fata de editia precedenta, nu vine in esenta cu schimbari prea mari. Este un vin nu din cale afara de complex, dar nici genul usurel, are un dozaj fructat generos si un volum alcoolic frumos estompat de intensitatea aromatica. Nuanta fructata are o compozitie vie si se impleteste cu trimiteri vegetale si izuri sangvinice, care pe final devin vag dulcege.

Inchide review

Dragaica Rosie ne propune aceeasi reteta consacrata si in editia 2020: mult fruct (de data asta parca un pic mai gemos decat de obicei), condimente si un corp relativ suplu, cu taninuri de aderenta medie; pe scurt, un ansamblu care incearca sa impace curgerea usoara cu un oarecare grad de seriozitate. Remarc un usor plus de concentrare si dulceata, probabil datorat conditiilor anului de recolta.

Inchide review