DIBON CAVA BRUT NATURE Pinord

Nu stiu altii cum sunt, dar mie aceasta cava mi se pare un vin "de sete" ideal. Vine cu o aromatica placuta si necomplicata - mirosul clasic de mere ionatane bine coapte e completat de note minerale si autolitice discrete. Iar gustul e cel care-i da tot farmecul: i se simte imediat corpolenta si onctuozitatea, in timp ce aciditatea si bulele doar sustin ansamblul, fara sa preia rolul principal. Ideal pentru zile calde si pentru o gama larga de meseni, chiar si dintre cei pe care ideea de spumant Brut Nature i-ar putea speria.

Inchide review

Un nas plin si intens, dominat de drojdii si aluat de paine, dar marcat si de fructe albe (mere verzi dulci, prune necoapte). Perlare cu bule fine si medii. Gust delicat, aproape discret, dominat de fructe, extrem de curat si luminos, curgator ca matasea, lasand in urma o senzatie de curatenie ca in reclamele in care sclipeste totul in jurul unui tip chel, cu tricou alb. Per total, o cava care mi-aduce aminte ca, acum cativa ani, as fi pariat ca acest stil de spumante va castiga oricand in fata Prosecco...

Inchide review

Vine din insorita Spanie, colorat intr-un galben sters si inzestrat cu o perlatie sustinuta si densa. Isi arata eleganta inca de la primul contact olfactiv si si-o confirma prin felul in care alatura consistentei cremoase, doza de bule potrivita. Aromatica nu este prea complicata, dar felul in care vinul isi aseaza rimele simple si tempoul sustinut de perlatie sa, il fac o alegere potrivita pentru deschiderea mesei.

Inchide review

Nu stiu altii cum sunt, dar mie aceasta cava mi se pare un vin "de sete" ideal. Vine cu o aromatica placuta si necomplicata - mirosul clasic de mere ionatane bine coapte e completat de note minerale si autolitice discrete. Iar gustul e cel care-i da tot farmecul: i se simte imediat corpolenta si onctuozitatea, in timp ce aciditatea si bulele doar sustin ansamblul, fara sa preia rolul principal. Ideal pentru zile calde si pentru o gama larga de meseni, chiar si dintre cei pe care ideea de spumant Brut Nature i-ar putea speria.

Inchide review

Un nas plin si intens, dominat de drojdii si aluat de paine, dar marcat si de fructe albe (mere verzi dulci, prune necoapte). Perlare cu bule fine si medii. Gust delicat, aproape discret, dominat de fructe, extrem de curat si luminos, curgator ca matasea, lasand in urma o senzatie de curatenie ca in reclamele in care sclipeste totul in jurul unui tip chel, cu tricou alb. Per total, o cava care mi-aduce aminte ca, acum cativa ani, as fi pariat ca acest stil de spumante va castiga oricand in fata Prosecco...

Inchide review

Vine din insorita Spanie, colorat intr-un galben sters si inzestrat cu o perlatie sustinuta si densa. Isi arata eleganta inca de la primul contact olfactiv si si-o confirma prin felul in care alatura consistentei cremoase, doza de bule potrivita. Aromatica nu este prea complicata, dar felul in care vinul isi aseaza rimele simple si tempoul sustinut de perlatie sa, il fac o alegere potrivita pentru deschiderea mesei.

Inchide review