DEHESA LA GRANJA 2018 Alejandro Fernandez - Pesquera

Dehesa la Granja este unul dintre cele mai abordabile vinuri din portofoliul familiei Fernandez, atat la nivel calitativ cat si ca pret. Avem de-a face cu un exemplar modern, cu fructul in fata, dublat de puternice note condimentate si lemnoase. Chiar daca senzatia de fruct usor supracopt este prezenta, intervin in joc o aciditate buna si o structura taninoasa decenta, ceea ce face ca vinul sa nu alunece pe o panta dezagreabila si plata. Cu toate ca stilul afisat nu este unul care imi surade in mod deosebit, trebuie sa remarc nivelul de coerenta al acestui vin si prezenta unui factor delicios, deloc trivial. De consumat acum si fara tratamente sofisticate in prealabil

Inchide review

Proprietate a legendarului Alejandro Fernandez, maestru al vinurilor din soiul tempranillo, Dehesa la Granja surprinde printr-un mix aromatic foarte bine inchegat. Pe de-o parte avem ciresele si prunele coapte si carnoase, apoi condimentele si stropul de vanilie provenit din lemnul american iar in incheiere, abia mijite, aromele tertiare, datorate maturarii in sticla. Un tempranillo clasic, foarte bine realizat an dupa an, constant, si foarte versatil la masa

Inchide review

Iata ca reincepe sezonul vinurilor mari la “un vin pe zi”. Dehesa la Granja 2018, bijuteria familiei Fernandez Rivera din Zamora (provincia Castilia si Leon din Spania) a obtinut de la criticul James Suckling in iunie 2022 scorul de 93 de puncte, care confera vinului mult ravnitul statut de excelenta la care viseaza orice producator (vinurile cotate cu peste 90 de puncte de criticii seriosi sunt considerate exceptionale). Gustat, dupa aerarea la decantor obligatorie, in cazul unui asemenea vin, Dehesa impresioneaza din capul locului cu o culoare maiestuoasa, care anunta un vin din registrul “greu”. Aromele eliberate imediat din paharul amplu confirma zestrea lasata de soiul Tempranillo cules din vie veche si innobilat apoi in stejar american (note bogate, intense si expresive de fructe de padure, visine, ciocolata, un pic de piele si condiment dulce), gustul lasand sa se exprime, imperial, bogatia fructelor care invioreaza o baza austera de pudra de cacao secondata de taninuri ferme, oferind vinului o structura si o corpolenta onctuoase. Pe final, vinul se dezvolta intr-un buchet armonios si captivant, cu remanenta foarte lunga si superbe note florale (da, iasomie si trandafir cat cuprinde!). Una peste alta, azi ne intalnim cu un vin deosebit, de savurat la o ocazie speciala sau de pus la colectie. Merita toti banii!

Inchide review

Dehesa la Granja este unul dintre cele mai abordabile vinuri din portofoliul familiei Fernandez, atat la nivel calitativ cat si ca pret. Avem de-a face cu un exemplar modern, cu fructul in fata, dublat de puternice note condimentate si lemnoase. Chiar daca senzatia de fruct usor supracopt este prezenta, intervin in joc o aciditate buna si o structura taninoasa decenta, ceea ce face ca vinul sa nu alunece pe o panta dezagreabila si plata. Cu toate ca stilul afisat nu este unul care imi surade in mod deosebit, trebuie sa remarc nivelul de coerenta al acestui vin si prezenta unui factor delicios, deloc trivial. De consumat acum si fara tratamente sofisticate in prealabil

Inchide review

Proprietate a legendarului Alejandro Fernandez, maestru al vinurilor din soiul tempranillo, Dehesa la Granja surprinde printr-un mix aromatic foarte bine inchegat. Pe de-o parte avem ciresele si prunele coapte si carnoase, apoi condimentele si stropul de vanilie provenit din lemnul american iar in incheiere, abia mijite, aromele tertiare, datorate maturarii in sticla. Un tempranillo clasic, foarte bine realizat an dupa an, constant, si foarte versatil la masa

Inchide review

Iata ca reincepe sezonul vinurilor mari la “un vin pe zi”. Dehesa la Granja 2018, bijuteria familiei Fernandez Rivera din Zamora (provincia Castilia si Leon din Spania) a obtinut de la criticul James Suckling in iunie 2022 scorul de 93 de puncte, care confera vinului mult ravnitul statut de excelenta la care viseaza orice producator (vinurile cotate cu peste 90 de puncte de criticii seriosi sunt considerate exceptionale). Gustat, dupa aerarea la decantor obligatorie, in cazul unui asemenea vin, Dehesa impresioneaza din capul locului cu o culoare maiestuoasa, care anunta un vin din registrul “greu”. Aromele eliberate imediat din paharul amplu confirma zestrea lasata de soiul Tempranillo cules din vie veche si innobilat apoi in stejar american (note bogate, intense si expresive de fructe de padure, visine, ciocolata, un pic de piele si condiment dulce), gustul lasand sa se exprime, imperial, bogatia fructelor care invioreaza o baza austera de pudra de cacao secondata de taninuri ferme, oferind vinului o structura si o corpolenta onctuoase. Pe final, vinul se dezvolta intr-un buchet armonios si captivant, cu remanenta foarte lunga si superbe note florale (da, iasomie si trandafir cat cuprinde!). Una peste alta, azi ne intalnim cu un vin deosebit, de savurat la o ocazie speciala sau de pus la colectie. Merita toti banii!

Inchide review