DAIMA SAUVIGNON BLANC 2021 Crama Trantu

Este bine atunci cand din vasta si nefericita, istoriceste vorbind, zona a Murfatlarului mai descoperi cate un producator pus serios pe treaba. Sauvignon Blanc-ul de astazi este o dovada a acestui fapt. Nas bombastic, cu arome din aproape toate spectrele: floral, fructe coapte-dulci, citrice si o nota usor minerala. Gust plin, rotund, pastrand aromatica mirosului si sfarsand cu o intensitate ridicata si tonica. Vin ce cu usurinta sta pe masa alaturi de mancaruri de vara.

Inchide review

Prima impresie e ca avem in pahar un Sauvignon Blanc mai retinut aromatic decat au tins in ultimii ani sa fie Sauvignoanele romanesti. Slava cerului, de altfel, ca nu insista pe eternele arome de "pipi de pisica" si fruct exotic dulce. In schimb vine cu multe citrice, un pic de urzici, un pic de soc, tente minerale; iar daca a stat un pic la aer si a apucat sa se incalzeasca nitel chiar are ceva complexitate. Gustul e destul de comercial (nu ca asta ar fi neaparat un pacat in gama asta de pret), cu destula prospetime, un pic de corp si senzatii orientate catre fruct dulce. Si cu un pic de zahar care sa contrabalanseze aciditatea buna si senzatiile usor amarui de pe final. Un vin bun, cu putin alcool, potrivit pentru infruntat caldura care poate va veni vara asta.

Inchide review

Farmecul acestui vin consta in capacitatea sa de a se face placut, mergand pe o linie a constantei, atat aromatic, cat si gustativ. Nu lasa loc interpretarilor in privinta tipicitatii, combinand notele de flori de soc si iasomie cu impresii de fructe exotice, coapte. Gustul este proaspat si lejer, cu o aciditate suculenta, citric-vegetala si un postgust revigorant, tonic, de caise si corcoduse verzi.

Inchide review

Este bine atunci cand din vasta si nefericita, istoriceste vorbind, zona a Murfatlarului mai descoperi cate un producator pus serios pe treaba. Sauvignon Blanc-ul de astazi este o dovada a acestui fapt. Nas bombastic, cu arome din aproape toate spectrele: floral, fructe coapte-dulci, citrice si o nota usor minerala. Gust plin, rotund, pastrand aromatica mirosului si sfarsand cu o intensitate ridicata si tonica. Vin ce cu usurinta sta pe masa alaturi de mancaruri de vara.

Inchide review

Prima impresie e ca avem in pahar un Sauvignon Blanc mai retinut aromatic decat au tins in ultimii ani sa fie Sauvignoanele romanesti. Slava cerului, de altfel, ca nu insista pe eternele arome de "pipi de pisica" si fruct exotic dulce. In schimb vine cu multe citrice, un pic de urzici, un pic de soc, tente minerale; iar daca a stat un pic la aer si a apucat sa se incalzeasca nitel chiar are ceva complexitate. Gustul e destul de comercial (nu ca asta ar fi neaparat un pacat in gama asta de pret), cu destula prospetime, un pic de corp si senzatii orientate catre fruct dulce. Si cu un pic de zahar care sa contrabalanseze aciditatea buna si senzatiile usor amarui de pe final. Un vin bun, cu putin alcool, potrivit pentru infruntat caldura care poate va veni vara asta.

Inchide review

Farmecul acestui vin consta in capacitatea sa de a se face placut, mergand pe o linie a constantei, atat aromatic, cat si gustativ. Nu lasa loc interpretarilor in privinta tipicitatii, combinand notele de flori de soc si iasomie cu impresii de fructe exotice, coapte. Gustul este proaspat si lejer, cu o aciditate suculenta, citric-vegetala si un postgust revigorant, tonic, de caise si corcoduse verzi.

Inchide review