CUVEE DES ARDOISES 2017 Francois Lurton

De fiecare data cand intalnesc un vin in care este implicata familia Lurton, stiu ca nu pot avea surprize neplacute. Cam asta inseamna sutele de ani de experienta in domeniu si respectul pentru consumatori. Acest vin provine dintr-o regiune mai putin cunoscuta, Fitou, un departament care totusi face parte din celebra regiune Languedoc-Roussillon. Din nou, un exemplar corect, tipic zonei, care aduce cate putin pentru fiecare: simplu, direct, rustic, fara fasoane, cu fructul in fata, cu aluzii de ierburi aromatice mediteraneene, carne macra, putin bacon, pielarie si piper. Mi s-a parut ca prezinta un rest de zahar ceva mai pronuntat, dar fara sa fie cu adevarat deranjant. Destul de expresiv chiar si bine racit.

Inchide review

Un cupaj tipic pentru regiunea Languedoc-Roussillon, din Carignan, Syrah si Grenache, cu note ample de fructe negre supracoapte si accente minerale profunde. Culoarea vinului este visiniu inchis, cu bordura stacojie, iar nasul, opulent, aduce coacaze negre, lemn afumat si grafit. Corpul amplu, cu o textura fina si compacta, are taninuri frumos rotunjite si alcool perfect integrat. Gustul vine cu un mix de prune afumate si cirese amare, la care se adauga senzatii de cacao, tabac si scortisoara. Postgustul e lung si intens, cu o buna aciditate si mineralitate, lasand fine aluzii de condimente exotice. Un vin de incercat pe inserate, care te va face, poate, sa cazi pe ganduri si sa depeni amintiri din tinerete.

Inchide review

Acesta e un vin din Languedoc spre Roussillon (mai precis din Fitou, aproape de mai cunoscutul Corbieres), din vii destul de vechi de Grenache, Carignan si Syrah, plantate pe sol pietros, sarac in - scuzati limba de lemn - materie organica. E din 2017 si a trebuit sa il aerez serios ca sa se exprime la maxim, dar a meritat efortul: arome pline de fructe negre proaspete, doar un pic de dulceturi, dar si note cerneloase si multe condimente mediteraneene. Nu va speriati, totul e la intensitate moderata, si mai ales fara dulcegariile obisnuite in zona. Gustul e si el neasteptat de suplu, cu aciditate buna, ceva onctuozitate, o doza serioasa de tanini si mai ales o explozie fructat-condimentata la mijloc. E clar un vin solar si un pic rustic, dar cu echilibru, prospetime si complexitate. De incercat!

Inchide review

De fiecare data cand intalnesc un vin in care este implicata familia Lurton, stiu ca nu pot avea surprize neplacute. Cam asta inseamna sutele de ani de experienta in domeniu si respectul pentru consumatori. Acest vin provine dintr-o regiune mai putin cunoscuta, Fitou, un departament care totusi face parte din celebra regiune Languedoc-Roussillon. Din nou, un exemplar corect, tipic zonei, care aduce cate putin pentru fiecare: simplu, direct, rustic, fara fasoane, cu fructul in fata, cu aluzii de ierburi aromatice mediteraneene, carne macra, putin bacon, pielarie si piper. Mi s-a parut ca prezinta un rest de zahar ceva mai pronuntat, dar fara sa fie cu adevarat deranjant. Destul de expresiv chiar si bine racit.

Inchide review

Un cupaj tipic pentru regiunea Languedoc-Roussillon, din Carignan, Syrah si Grenache, cu note ample de fructe negre supracoapte si accente minerale profunde. Culoarea vinului este visiniu inchis, cu bordura stacojie, iar nasul, opulent, aduce coacaze negre, lemn afumat si grafit. Corpul amplu, cu o textura fina si compacta, are taninuri frumos rotunjite si alcool perfect integrat. Gustul vine cu un mix de prune afumate si cirese amare, la care se adauga senzatii de cacao, tabac si scortisoara. Postgustul e lung si intens, cu o buna aciditate si mineralitate, lasand fine aluzii de condimente exotice. Un vin de incercat pe inserate, care te va face, poate, sa cazi pe ganduri si sa depeni amintiri din tinerete.

Inchide review

Acesta e un vin din Languedoc spre Roussillon (mai precis din Fitou, aproape de mai cunoscutul Corbieres), din vii destul de vechi de Grenache, Carignan si Syrah, plantate pe sol pietros, sarac in - scuzati limba de lemn - materie organica. E din 2017 si a trebuit sa il aerez serios ca sa se exprime la maxim, dar a meritat efortul: arome pline de fructe negre proaspete, doar un pic de dulceturi, dar si note cerneloase si multe condimente mediteraneene. Nu va speriati, totul e la intensitate moderata, si mai ales fara dulcegariile obisnuite in zona. Gustul e si el neasteptat de suplu, cu aciditate buna, ceva onctuozitate, o doza serioasa de tanini si mai ales o explozie fructat-condimentata la mijloc. E clar un vin solar si un pic rustic, dar cu echilibru, prospetime si complexitate. De incercat!

Inchide review