COSIMO COLLEZIONE PRIVATA PRIMITIVO DI MANDURIA 2021 Varvaglione

"...vinul de lux al unei crame destul de mari pentru standardele italiene, dar care dovedeste ce se poate naste cand se intalnesc via veche si munca in exces."

Varvaglione Vigne & Vini, un producator cu traditie in regiunea Taranto, Puglia din Italia, ne propune astazi un vin elegant si puternic, realizat din struguri Primitivo (Zinfandel), proveniti din vitele vechi de peste 60 de ani ale cramei. Rosu intens, cu tente purpurii, vinul surprinde prima data prin buchetul cu note de gem din fructe rosii si tente de fructe negre. Gustul este deosebit de intens, predominat de aromele de fructe rosii si coacaze negre, urmat apoi de aromele de piper negru si nuci. Postgustul este persistent si echilibrat. Serviti acest vin la 14-18 grade Celsius, alaturi de preparate din carne rosie, vanat, somon, branzeturi maturate.