COLLEMASSARI MONTECUCCO ROSSO RISERVA 2018 ColleMassari

Un vin frumusel si bine asezat, nici prea complicat, nici simplu, numai bun pentru invatat, la incepatori, si pentru relaxare, la avansati intr-ale vinului. Arome initiale de cirese si capsuni, printre care incep sa se strecoare fructe negre, condimente si note de butoi de stejar (piper, lemn, tabac), dar cu un parcurs dominat de fruct. Aerisirea aduce cu sine o joaca placuta intre note mature si de tinerete, cat sa mentina interesul treaz. Gust prietenos, bine rotunjit, cu o aciditate jucausa, dar neagresiva, taninuri fine, doar putin reactive, cat sa ma faca sa ma gandesc la o portie de carne la garnita, doar un pic atinsa de fum, sau la niste carnati la barda pregatiti la fel, un strop afumati si uscati.

Inchide review

Daca e joi e ziua de planificat weekendul, caci n-oi face-o maine, cea mai scurta zi din saptamana. Și daca tot e cu plan si vrei sa tragi ceva in cosul licorilor de peste weekend, trage si vinul de azi. Mi-a placut. E un cupaj bazat pe sangele lui jupiter, oleaca de Cabernet si un soi de care am auzit azi: Ciliegiolo (Cireasa). Toscanul bucura d ela primul nas. Dupa ce s-a odihnit mai bine de 18 luni la lemn slavon si frantuzesc, a trecut la slefuirea in timp la sticla. A iesit un vin frumos, amplu, atat pe nas cat si gustativ. Armonios, cu note de fucte negre, de la cireasa coapta pana la mure, lavanda si cimbrisor. Armonia se continua si pe gust, aciditatea facandu-se prezenta, taninurile medii, bine slefuite imbogatind analiza. Are un final lung de fruct negru copt, cu usoara tusa de lemn. Nu prea i-am simtit alcoolul, ceea ce ma face sa cred m-a vrajit bine. L-as bea singurel, fara bucate, desi, o carne buna n-ar strica.

Inchide review

Are o “alură” de clasic italian, însă nu în totalitate, deoarece sub tot acest voal de sobrietate ascunde o faţetă mai “jucăuşă”, aromată şi colorată, ce îl face atractiv pentru mulţi consumatori. Îşi contrabalansează tentele aromatice de fructe roşii şi negre de pădure, de vişine amărui şi mure, cu senzaţii de ciocolată amăruie, de lemn dulce, de grafit şi frunze de tutun. Gustul pleacă cărnos şi suculent, continuă în ritmul unei acidităţi prezente de vişine, ca pe final să adauge la “ecuaţia gustativă” şi factorul taninuri, unele energice şi bine dozate. Postgustul este lung, susținut şi fructat, cu impresii minerale şi de condimente exotice.

Inchide review

Un vin frumusel si bine asezat, nici prea complicat, nici simplu, numai bun pentru invatat, la incepatori, si pentru relaxare, la avansati intr-ale vinului. Arome initiale de cirese si capsuni, printre care incep sa se strecoare fructe negre, condimente si note de butoi de stejar (piper, lemn, tabac), dar cu un parcurs dominat de fruct. Aerisirea aduce cu sine o joaca placuta intre note mature si de tinerete, cat sa mentina interesul treaz. Gust prietenos, bine rotunjit, cu o aciditate jucausa, dar neagresiva, taninuri fine, doar putin reactive, cat sa ma faca sa ma gandesc la o portie de carne la garnita, doar un pic atinsa de fum, sau la niste carnati la barda pregatiti la fel, un strop afumati si uscati.

Inchide review

Daca e joi e ziua de planificat weekendul, caci n-oi face-o maine, cea mai scurta zi din saptamana. Și daca tot e cu plan si vrei sa tragi ceva in cosul licorilor de peste weekend, trage si vinul de azi. Mi-a placut. E un cupaj bazat pe sangele lui jupiter, oleaca de Cabernet si un soi de care am auzit azi: Ciliegiolo (Cireasa). Toscanul bucura d ela primul nas. Dupa ce s-a odihnit mai bine de 18 luni la lemn slavon si frantuzesc, a trecut la slefuirea in timp la sticla. A iesit un vin frumos, amplu, atat pe nas cat si gustativ. Armonios, cu note de fucte negre, de la cireasa coapta pana la mure, lavanda si cimbrisor. Armonia se continua si pe gust, aciditatea facandu-se prezenta, taninurile medii, bine slefuite imbogatind analiza. Are un final lung de fruct negru copt, cu usoara tusa de lemn. Nu prea i-am simtit alcoolul, ceea ce ma face sa cred m-a vrajit bine. L-as bea singurel, fara bucate, desi, o carne buna n-ar strica.

Inchide review

Are o “alură” de clasic italian, însă nu în totalitate, deoarece sub tot acest voal de sobrietate ascunde o faţetă mai “jucăuşă”, aromată şi colorată, ce îl face atractiv pentru mulţi consumatori. Îşi contrabalansează tentele aromatice de fructe roşii şi negre de pădure, de vişine amărui şi mure, cu senzaţii de ciocolată amăruie, de lemn dulce, de grafit şi frunze de tutun. Gustul pleacă cărnos şi suculent, continuă în ritmul unei acidităţi prezente de vişine, ca pe final să adauge la “ecuaţia gustativă” şi factorul taninuri, unele energice şi bine dozate. Postgustul este lung, susținut şi fructat, cu impresii minerale şi de condimente exotice.

Inchide review