CHATEAU LA CROIX POMEROL 2015 Joseph Janoueix

Jean Janoueix este cel care la sfarsitul secolului 19, mai exact in 1867, punea bazele unei crame care avea sa devina un nume important in industria viticola. Pasiunea lui Janoueix a dus la nasterea unei afaceri de familie care, iata, continua si acum. Recomandarea de astazi, Joseph Janoueix Chateau la Croix Pomerol 2015, este un vin concentrat si complex, care cucereste prin intensitatea aromelor fructate sau cele de piper negru, piele, trufe negre si tabac. Palatul dezvaluie o prospetime specifica, o aciditate si o dulceata bine echilibrate, alaturi de taninii matasosi. Se recomanda degustarea acestui vin la 17-18 grade Celsius, in combinatie cu diverse preparate culinare, cele recomandate fiind mancarurile din vanat sau vita.