CANTUS PRIMUS FETEASCA NEAGRA 2019 Vitis Metamorfosis

Cu bucurie, deschidem sirul fetestilor bune din acest an cu un exemplar ce poarta eticheta Cantus Primus. Vine echipat cu o mantie rubine si parfumuri fine de piele si merisor. In gura, se simte suculent si catifelat si asterne uniform stropi de visina supracoapta pe o catifea moale, discret rumenita de atingeri de scortisoara. Finalul mediu schiteaza un gest floral ce aminteste de violeta si se stinge vag mentolat.

Inchide review

Hotarat lucru, 2018 nu a fost cel mai bun an in Dealu Mare. Asta nu inseamna ca nu s-au facut si vinuri bune. Cum este si aceasta Feteasca neagra, in care Fiorenzo Rista a reusit sa pastreze impresia de prospetime, chiar daca alcoolul bate la granita lui 15% vol.alc. Notele de visina, de pruna inca nu total coapta se imbina cu tonuri de gemuri de cirese si magiun, dar si cu atingeri vegetale si de condimente. Si picante, si dulci. Structura e buna, chiar daca, uneori, alcoolul creeaza o senzatie de incalzire, iar textura este destul de matasoasa, cum ii sta bine unei Fetesti. Sigur, e inca prea tinerica, taninurile inca lasa urme prafoase pe palat, dar asta nu inseamna decat ca trebuie sa luam macar vreo trei sticle, ca s-o prindem si la majorat.

Inchide review

Cu-n argint la Vinarium si un aur la Bruxelles, single-ul de 2018 al formatiei Vitis Metamorfosis imi pare unul foarte reprezentativ pentru-n Eurovision al soiurilor locale. Adica l-ai pune-n geanta cand pleci la drum sa-mparti muzica locului pe te miri unde. Nu te faci de ras! E un slagar mixat in budane, cat si in baric, cu un rest de maturare la inox pentru fructuozitate pura. O culoare frumoasa ce pateaza si un hoody negru, un nas de mix de fructe negre, piele si magiun de prune, ciocolata, lemn si tabac fin gustativ. Nu te agreseaza, este complex si bine-nchegat. Finnish pe patrimi, lung si armonios. L-as recomanda neaparat intr-o degustare comparativa de fetesti negre, caci “bucatarul” e chiar “CHEF”.

Inchide review

Cu bucurie, deschidem sirul fetestilor bune din acest an cu un exemplar ce poarta eticheta Cantus Primus. Vine echipat cu o mantie rubine si parfumuri fine de piele si merisor. In gura, se simte suculent si catifelat si asterne uniform stropi de visina supracoapta pe o catifea moale, discret rumenita de atingeri de scortisoara. Finalul mediu schiteaza un gest floral ce aminteste de violeta si se stinge vag mentolat.

Inchide review

Hotarat lucru, 2018 nu a fost cel mai bun an in Dealu Mare. Asta nu inseamna ca nu s-au facut si vinuri bune. Cum este si aceasta Feteasca neagra, in care Fiorenzo Rista a reusit sa pastreze impresia de prospetime, chiar daca alcoolul bate la granita lui 15% vol.alc. Notele de visina, de pruna inca nu total coapta se imbina cu tonuri de gemuri de cirese si magiun, dar si cu atingeri vegetale si de condimente. Si picante, si dulci. Structura e buna, chiar daca, uneori, alcoolul creeaza o senzatie de incalzire, iar textura este destul de matasoasa, cum ii sta bine unei Fetesti. Sigur, e inca prea tinerica, taninurile inca lasa urme prafoase pe palat, dar asta nu inseamna decat ca trebuie sa luam macar vreo trei sticle, ca s-o prindem si la majorat.

Inchide review

Cu-n argint la Vinarium si un aur la Bruxelles, single-ul de 2018 al formatiei Vitis Metamorfosis imi pare unul foarte reprezentativ pentru-n Eurovision al soiurilor locale. Adica l-ai pune-n geanta cand pleci la drum sa-mparti muzica locului pe te miri unde. Nu te faci de ras! E un slagar mixat in budane, cat si in baric, cu un rest de maturare la inox pentru fructuozitate pura. O culoare frumoasa ce pateaza si un hoody negru, un nas de mix de fructe negre, piele si magiun de prune, ciocolata, lemn si tabac fin gustativ. Nu te agreseaza, este complex si bine-nchegat. Finnish pe patrimi, lung si armonios. L-as recomanda neaparat intr-o degustare comparativa de fetesti negre, caci “bucatarul” e chiar “CHEF”.

Inchide review