
CAIAROSSA 2016 Tenuta Caiarossa
97 puncte James Suckling, 96 puncte Robert Parker
Povestea Caiarossa a inceput in 1998. De atunci, crama si producerea vinurilor imbina principiile agriculturii organice cu cele geo-dinamice, vinurile fiind depozitate in pivnite a caror constructie respecta regulile Feng Shui. Recomandarea de astazi, Caiarossa 2016, este un supertoscan realizat din Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah si Alicante. Rosu-purpuriu inchis, notele olfactive ale vinului amintesc de mure, prune, cirese negre, menta si condimente. Pe palat, vinul se dezvaluie bine structurat, cu o aciditate revigoranta si taninuri fini, arome de cirese negre, mure, condimente, toast si lemn dulce. Va recomandam degustarea acestui vin la 16-18 grade Celsius, alaturi de preparate din porc, vita sau branzeturi.

97 puncte James Suckling, 96 puncte Robert Parker
Povestea Caiarossa a inceput in 1998. De atunci, crama si producerea vinurilor imbina principiile agriculturii organice cu cele geo-dinamice, vinurile fiind depozitate in pivnite a caror constructie respecta regulile Feng Shui. Recomandarea de astazi, Caiarossa 2016, este un supertoscan realizat din Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah si Alicante. Rosu-purpuriu inchis, notele olfactive ale vinului amintesc de mure, prune, cirese negre, menta si condimente. Pe palat, vinul se dezvaluie bine structurat, cu o aciditate revigoranta si taninuri fini, arome de cirese negre, mure, condimente, toast si lemn dulce. Va recomandam degustarea acestui vin la 16-18 grade Celsius, alaturi de preparate din porc, vita sau branzeturi.